Couscous är enkelt och snabbt Att förbereda; en idealisk resurs när du inte har tid eller önskan att skapa något mer detaljerat än detta i köket. Couscousen med blomkål och tomat som jag föreslår idag tar dig 15 minuter, och vad är 15 minuter att äta bra?
De behöver bara 4 ingredienser för att förbereda detta recept: couscous, tomat, blomkål och russin. Naturligtvis kan du lägga till andra: lite lök eller hackad paprika skulle inte gå illa alls och skulle slutföra det. Du kan också införliva säsongens frukt som malón. Berätta hur du gör det!
Couscous med blomkål och tomat
Couscousen med tomat och blomkål som vi föreslår idag på ett enkelt och snabbt sätt att förbereda; 15 minuter är allt du behöver för att äta bra.
Författare: Maria
Recept typ: Huvudsida
Serveringar: 2
Förberedelsetid:
Tillagningstid:
Total tid:
Ingredienser
- 1 kopp couscous
- 2 mogna tomater
- ¼ blomkål
- 1 handfull russin
- Extra jungfruolja
- Salt och peppar
- Äppelcidervinäger
Förberedelser
- Vi lagar couscousen i samma mängd vatten enligt tillverkarens instruktioner. Sedan lossar vi den med en gaffel, kryddar den med lite olja, salt och peppar, blandar och reserverar i en skål.
- Samtidigt vi rasar blomkålen och vi sauterar den i en stekpanna med en nypa olja. Vi blandar det med couscousen.
- Vi tvättar och skär tärnade tomater och vi införlivar dem i skålen.
- Vi lägger också till russin.
- För att avsluta vi klär efter smak.