På marknaden kan vi hitta otaliga redan beredda recept som bara saknar mjölk eller vatten för att få lite saftiga crepes och mycket rik. Men tänker du inte som oss, det där hemlagade crepes är de det hälsosammaste och rikaste alternativet? Tja, här är receptet? Mycket enkelt, bra lätt att göra och med mycket få ingredienser.
Hemlagade crepes
Ett enkelt recept med mycket få ingredienser för att få saftiga och hemlagade crepes.
Författare: Carmen Guillen
kök: Medelhavet
Recept typ: Desserter
Serveringar: 2
Förberedelsetid:
Tillagningstid:
Total tid:
Ingredienser
- 100 gram konditorivaror
- 2 msk socker
- 2 ägg
- 175 ml mjölk
- En nypa salt
Förberedelser
- När vi väl har alla ingredienserna väljer vi a djup skål av plast för att kasta dem alla och senare slå tills blandat. Det spelar ingen roll i vilken ordning vi lägger till dem, men det rekommenderas att du tillsätter mjölken först och mjölet sist så att det inte fastnar på behållarens väggar.
- Vi väljer en medelstor eller liten stekpanna, beroende på vilken storlek du vill ha crepesna och vi lägger till lite droppar olja oliv så att blandningen inte fastnar. Vi värmer upp det medeltemperatur och vi häller blandningen. När små bubblor börjar dyka upp på pannkakans yta är du redo att vända på den med hjälp av en plastspatel så att den görs på andra sidan.
- De är rika utan mer kryddor men om du lägger till lite chokladsås senare kommer du att upprepa!
anteckningar
När du serverar kan du följa med crepesna med en boll vispgrädde eller med choklad eller jordgubbsirap. De kommer att vara läckra!
Näringsinformation per portion
kalorier: 300
Jag gillar verkligen din kokbok och vill att du skickar den till mig