Hej #zampabloggers!
Jag ville verkligen dela med dig ett recept som har blivit en slags livlina "Detox" att ta hand om linjen (något oerhört svårt när det du gillar mest i livet är att äta) utan att behöva tillgripa juven och färgade smoothies så fashionabla på senare tid. Med denna enkla växt av blomkål och broccoli couscous, förutom att tillfredsställa din glupska aptit, kommer du att skämma bort din kropp som ingen annan kombination av livsmedel (om du brukar följa den här bloggen på jämna dagar i varje månad, kommer du att veta att broccoli är TOPP 1 av det som kallas mat anti cancer).
Om du vill veta mer om cancerrecept rekommenderar jag också detta recept .
- 1 broccoli
- 400 gr blomkål
- 1 lila lök
- smör
- Sal
- peppar
- ¼ glas grönsaksbuljong.
- Vi tvättar broccoli och blomkål och torkar med absorberande kökspapper.
- Vi rasper ytan på broccoli och blomkål för att få "kornen" som vi ska göra vår couscous med. Vi bokade.
- Skala rödlök och hugga den mycket fint.
- Smält två fingrar med smör i en stor stekpanna och stek löken i den.
- När ölet är pocherat, tillsätt broccoli och blomkålkorn och rör om, blanda alla ingredienser i pannan. Vi tillsätter salt efter smak.
- Tillsätt ett glas grönsaksbuljong och låt det brinna på medium värme i cirka 8-10 minuter.
- Vi stänger av elden, tar bort och pläterar.