Ingredienser:
5 ägg
75 g björnbär
250 g smör
200 socker g
10g jäst
250 g mjöl
preparatet:
Sätt ugnen på förvärmning till 200 ° C.
Blanda smöret i en skål med sockret med en pinne.
Vispa äggen och tillsätt smörblandningen lite efter lite. Sikta mjöl och jäst och lägg i äggen.
Fyll formarna 2/3 tredjedelar av deras kapacitet.
Sätt en björnbär i mitten.
Baka i 15-20 minuter tills den är gyllenbrun.
Vilken pint !! En fråga: är jästen nödvändig kemisk eller naturlig? Jag rör alltid med det här. Tack!