Rispudding, en färsk efterrätt för dagens värme

Det verkar som om det inte är vår utan sommar, med den värme det gör idag, vill du ha ett mycket bra färsk efterrätt som den här med rispudding. Denna dessert har alltid varit väldigt lätt att göra och den är också mycket älskad av alla typer av middagar.

El risgrynsgröt Det är en värdefull energikälla för vår kropp, eftersom det för varje 100 g rispudding ger cirka 350 kalorier, den energi som behövs för att leverera det dagliga slitage av kroppens ämnesomsättning.

Ingredienser

• 1 liter mjölk.
• 1/2 liter grädde.
• 1 glas socker
• 1 glas ris.
• 1 kanelstång
• Citron eller apelsinskal.
• Mald kanel.

Förberedelser

Att göra detta läckra recept ris med mjölk är det första vi måste göra att tvätta citronskal mycket bra, eftersom det hjälper oss att smaka på mjölken. Med en kniv, vi skär två eller tre skal försöker att inte ta den vita delen för annars skulle det ge den en bitter smak.

Senare lägger vi dessa skal tillsammans med kanelstången i en cazuela. Till detta kommer vi att lägga till liter mjölk, halv liter grädde och glaset socker, och vi kommer att sätta det på hög värme tills det kokar.

När det börjar koka tar vi bort kanelstången och citronskalarna och lägger till ris. Vi sänker ner till låg värme och kokar riset utan att sluta röra tills det blir ömt.

Det är viktigt sluta inte röra annars fastnar riset i botten av potten. När riset är ömt serverar vi i enskilda skålar och låter det värmas till rumstemperatur (utanför kylskåpet) och sedan överför det till kylskåpet.

Slutligen, när det gäller servering strö marken kanel ovan. Jag hoppas att du gillar detta läckra rispuddingrecept för de varma dagarna. Ha det så kul!.

Mer information - Riskakor

Mer information om receptet

Förberedelsetid 5 minuter

Tillagningstid 20 minuter

Total tid 25 minuter

Kilokalorier per portion 350