Limonad är en mycket uppfriskande drink, Perfekt för denna tid på året. Den kan göras enkelt hemma och förvaras i kylen i timmar. Vi kan också ta det till stranden eller poolen i en termos för att få ett kallt glas då och då.
Vatten, socker och citron; det är de grundläggande ingredienserna för en bra saft. Nyckeln så att sockret inte faller ut och limonaden förblir stabil är att bereda en tidigare sirap innan citronsaften införlivas. En del av dessa citroner kan ersättas med lime, om du gillar surheten i denna frukt, efter eget tycke!
Hemlagad saft
Lemonade är en mycket uppfriskande drink, perfekt för att klara av värmen under sommarmånaderna.
Författare: Maria
kök: traditionell
Recept typ: drycker
Serveringar: 5
Förberedelsetid:
Tillagningstid:
Total tid:
Ingredienser
För sirapen
- 200 ml. av vatten
- 100 g. av socker
- Citronskal
För limonaden
- 200 ml sirap
- 7 citroner + 1 att dekorera
- 500-600 ml kallt vatten
- Isbitar
Förberedelser
- Vi lägger ingredienserna i sirapen i en kastrull och koka upp. Koka på låg värme under omrörning tills sockret löses upp i cirka 5 minuter. Låt det kallna ner.
- När det är kallt vi häller 200 ml. av sirap i botten av en kanna.
- Vi pressar de 7 citronerna och vi häller den över sirapen.
- Vi fyller med kallt vatten burken och rör om lite.
- Vi tar också några citronskivor.
- Slutligen, vi lägger till isen och vi sätter kannan i kylen i fem minuter innan den serveras.
Näringsinformation per portion
kalorier: 38