Idag föreslår jag att jag förbereder en enkel garnering med mycket hälsosamma ärter med lågt kaloriinnehåll och att du smakar det som ett garnering för kött, fisk eller kyckling.
Ingredienser:
2 burkar gröna ärtor
2 hackade lökar
grönsaksspray, mängd som krävs
2 äggviter
150 gram färsk skummaost
Salt och malet peppar, en nypa
preparatet:
Spraya en kruka med grönsakspray och sautera de hackade lökarna tills de är genomskinliga, tillsätt sedan ärtorna. Efter några minuter tillsätt de lättvispade vita, krydda med salt och peppar och blanda beredningen.
Tillsätt sedan skummaosten i bitar och avlägsna slutligen potten från värmen, låt den vila några ögonblick och du kan nu smaka på denna garnering.