Данас предлажем рецепт за тестенине са сосом од меса, спанаћа и сира. врло добро и целовито јело. Једноставан рецепт који вреди као једно јело, јер има алл инцлусиве поврће, али како је камуфлиран тестенином и умаком од сира није приметан и врло је добар, идеалан за оне који имају проблема са јелом поврћа.
Јело које је у мојој кући успело, припремам га на различите начине, са месом, шпинатом сам и са сосом од сира и тај спанаћ не воли много, али га тако воле.
Тестенина са сосом од спанаћа и сира
Аутор: Монтсе
Тип рецепта: Паста
Сервингс: 4
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- 350 гр. тестенина
- КСНУМКС Цеболла
- 1 кесица спанаћа
- 200 мл. испарено млеко или течна крема
- 100 гр. рендани сир
- Уље
- со
- Пимиента
Препарацион
- Да бисмо припремили тестенине са сосом од сира, прво узмемо шерпу са водом са мало соли. Кад почне да кључа, додаћемо тестенину, куваћемо је док не буде ал денте а док не буде готова, како је назначио произвођач. Кад се скува, оцедити и резервисати.
- Ољуштите лук и исеците на врло мале комаде.
- С друге стране, ставићемо велику тепсију или шерпу, додајте добар млаз уља, кад је вруће додамо сецкани лук, оставићемо док се не пошира и мало порумени.
- Када је лук додаћемо опрани спанаћ. Пирјаћемо их заједно са луком.
- Након што се спанаћ динста, додајте испарено млеко или течну павлаку. Након што се све помеша, додаћемо нарибани сир око 2-3 кашике нарибаног сира. Пустићемо да се меша и тестираћемо док нам не буде по вољи. Можете додати још сира или млека, у зависности од тога како волите сос.
- Додамо мало соли и бибера.
- Додамо тестенину заједно са сосом. Добро га помешамо. Два јела можете ставити одвојено, а свако ставите тестенину и сос. Али све помешам, више ми се свиђа.
- И то је спремно за јело !!! Врло једноставно, одлично јело.
Здраво! Изгледа сјајно, али нигде не видим месо.