У Рецептима за кување смо вам већ показали како да направите а Капрезе салата; а салата, италијанског порекла, састављен од кришки парадајза, свеже моцареле и листова свежег босиљка. Данас ову исту комбинацију састојака преносимо у једноставно јело од тестенине.
La капрезе тестенине Оно што ми данас предлажемо је одличан предлог за целу породицу. Једноставан и брз за припрему, мало ко ће одолети да га проба. 20 минута је све што вам је потребно да га припремите и уживате са својом породицом или да га понесете на посао у посуди. Да ли се усуђујете да га кувате?
Цапресе Паста
Тестенина капрезе коју данас припремамо идеална је за лето. Брзо и лако за припрему, свидеће се и целој породици.
Аутор: Марија
Кухиња соба: италијански
Сервингс: 4
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- 360 г. тестенина
- ½ кашичица соли
- 20 парадајза чери, преполовљено
- 2 каранфилића белог лука, млевени
- 2 кашичица екстра девичанског маслиновог уља
- КСНУМКС кашике насјецканог свјежег босиљка
- 8 кришки моцареле, сецкане
- Со укус
- Паприка по укусу
Препарацион
- У чинији мешамо парадајз вишња, моцарела, бели лук и босиљак.
- Кувамо тестенину у пуно слане воде према препорукама произвођача, отприлике 8-12 минута.
- Када је тестенина готова, оцедимо је и мешамо са осталим састојака чинија.
- Сезона по укусу, облачимо маслиновим уљем екстра девица и ми служимо