En Recetas de Cocina os hemos mostrado ya como elaborar una Капрезе салата; а ensalada, de origen italiano, compuesta de rodajas de tomate, mozzarella fresca y hojas de albahaca fresca. Hoy, esta misma combinación de ingredientes la trasladamos a un sencillo plato de pasta.
La капрезе тестенине que hoy os proponemos es una estupenda propuesta para toda la familia. Sencilla y rápida de preparar, pocos habrá que se resistan a probarla. 20 minutos es todo lo que necesitas para prepararla y degustarla junto a tu familia o llevártela al trabajo en un tupper. ¿Te animas a cocinarla?
- 360 г. тестенина
- ½ кашичица соли
- 20 парадајза чери, преполовљено
- 2 каранфилића белог лука, млевени
- 2 кашичица екстра девичанског маслиновог уља
- КСНУМКС кашике насјецканог свјежег босиљка
- 8 кришки моцареле, сецкане
- Со укус
- Паприка по укусу
- У чинији мешамо парадајз вишња, моцарела, бели лук и босиљак.
- Кувамо тестенину у пуно слане воде према препорукама произвођача, отприлике 8-12 минута.
- Када је тестенина готова, оцедимо је и мешамо са осталим састојака чинија.
- Сезона по укусу, облачимо маслиновим уљем екстра девица и ми служимо