Мафини од банане и чоколаде
Ако волите посластице са бананама, не можете престати да их пробате кифлице од банане и чипс од чоколаде. Слатки предлог за доручак или међуоброк који ће се посебно допасти малишанима у кући. 16-18 кифли које произађу из овог рецепта ускоро ће нестати.
Овај рецепт је такође занимљив јер нам омогућава да то искористимо врло зреле банане да више нико не једе и остају у посуди са воћем. Они ће бити задужени да им дају интензиван укус, али ће и други састојци бити важни у њиховој припреми. Рецепт који не би имао исту привлачност да није кремастог грчког јогурта и забавног додира чоколадних чипса. Покушајте!
Ингредиентес
- 2 КСЛ јаја
- 225 г. шећера
- 60 мл. благо маслиново уље
- 1 грчки јогурт
- 2 кашичице есенције ваниле
- 2 велике зреле банане, пасиране
- 120 г. чипса од тамне чоколаде.
- 300 г. брашно за пециво
- 1 кашика прашка за пециво
Елаборатион
Загрејемо рерну на 180 степени и припремите калупе, постављајући папирне унутар челичних.
У чинији тукли смо јаја са шећером док не постане бело и пахуљасто.
Додамо уље мало по мало од ивице посуде док настављамо да тучемо.
Даље додамо грчки јогурт и ванилију и тукли смо до интеграције.
Мало по мало додајемо Банана је пире и чипс од чоколаде и лагано мешајте док се не интегрише.
Коначно, просејамо брашно са прашком за пециво и додајте га претходној смеши. Кашиком га интегришемо обавијајућим покретима.
Добијено тесто сипамо у калупе за папир да покрије 3/4 од њих.
Печемо на 180º, отприлике 20-30 минута, док се лагано не порумене и када се пробуше чачкалицом, изађу чисти.
Више информација о рецепту
Време припреме
Време кувања
Укупно време
Килокалорије по порцији 410
Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.