После толико журки и толико посла у кухињи, време је да уживате у једноставним јелима попут ових таљателе са поврћем и урми. Брзо јело за припрему за које ће вам требати само пола туцета састојака и 15 минута вашег времена.
Ако сте љубитељи јела од тестенина, сигуран сам да ће вам се ово допасти. Код куће смо кували ал денте поврће тако да дају хрскав додир јелу, а ми смо убацили урме да им дамо слатки додир, иако их можете заменити сувим грожђем или сувим шљивама ако желите.
Дао сам завршни додир јелу са а мало соја соса. Нисам користио више соли од онога што овај сос пружа, не треба му! Ако тражите једноставан рецепт између журки, ове таљателе су одлична алтернатива, пробајте их!
Рецепт
Таљателе са поврћем и урми, једноставан и брз предлог
Да ли тражите једноставно и брзо јело уз које ћете се одморити између толико божићних забава? Пробајте ове таљателе са поврћем и урмама.
Аутор: Марија
Тип рецепта: Паста
Сервингс: 2
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- 200г. таглиателле
- 3 кашике маслиновог уља
- 1 лук, јулиеннед
- 1 црвена паприка, исечена
- 1 зелена паприка, нарезана
- 2 шаргарепе, у штапићима
- 4 кашике сојиног соса
- ½ кашичице ђумбира у праху.
- 6 датума
Препарацион
- Загрејте уље у великом тигању и динстамо поврће: лук, паприка и шаргарепа 8 минута.
- Затим у шерпу ставимо доста воде да проври и кувамо таљателе време које је навео произвођач.
- После 8 минута, Додајте соја сос у тигањ., кашика воде и ђумбир. Промешамо и оставимо да се кува још 5 минута да поврће буде ал денте.
- После додамо куване таљателе и оцедити и измешати тако да се сви састојци интегришу.
- За крај додајте сецкане урме и прстохват бибера по жељи промешати и кувати још минут.
- Сервирамо таљателе са поврћем и љутим урмама.