Салморејо са прженим зеленим паприкама, освежавајући предлог

Салморејо са прженим зеленим паприкама

Салморејо је а класик наше гастрономије. Одличан савезник у најтоплијим месецима у години када само желите да узмете нешто свеже у уста. Припрема ове хладне креме је тако једноставна, и никад се не лените. Да ли сте их пробали уз паприке? Пробајте овај салморехо са прженим зеленим паприкама и реците нам шта мислите!

свако од нас има наш начин прављења салморехоа. Неки људи више воле светлију крему; они од нас који углавном више волимо нешто гушће... Иако су састојци које користимо исти, вероватно користимо различите количине сваког од њих и то је поента да сваки нађе своју најбољу верзију.

Код куће обично не штедимо на количина мрвице које користимо, али смо се овога пута уздржали. Дали смо више пажње парадајзу који је био веома зрео, веома црвен и који му је дао пуно боје. Још имате времена да га припремите за јело, развеселите се!

Рецепт

Салморехо са зеленим паприкама, освежавајући предлог
Салморејо са зеленим паприкама је одлична опција за најтоплије дане лета. Традиционална и укусна хладна крема.
Аутор:
Кухиња соба: Спанисх
Тип рецепта: Креме
Сервингс: 4
Време припреме: 
Време кувања: 
Укупно време: 
Ингредиентес
  • 900 г. парадајза
  • 1 велика глава белог лука
  • 115 г. векна хлеба мрвица
  • 1 кашичица јабуковог сирћета
  • 80 г. екстра дјевичанско маслиново уље
  • со
  • Пимиента
  • 2 кувана јаја
  • 1 туце зелених паприка за пржење
Препарацион
  1. Добро оперите парадајз, уклањамо тврде делове, а остатак исецкамо преко веће чиније.
  2. Онда додајте ољуштени чен белог лука, сецкану хлебну мрвицу, сирће и зачините по укусу.
  3. Све смо уништили док се не добије хомогена смеша у којој се не примећују грудице.
  4. После уграђујемо уље у конац без престанка ударања, тако да се смеша емулгира, а текстура је глатка и кремаста.
  5. Исправљамо тачку соли ако је потребно и одводимо у фрижидер до тренутка служења.
  6. Ми служимо салморехо са зеленом паприком и сецкано кувано јаје.

Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.