Уживајући док уживамо чак и на благим температурама, салате су и даље незаобилазне на столу. и ово салата од кромпира и поморанџе са лососом и црним маслинама је одличан предлог да започнете било који оброк или завршите лагану вечеру.
Кромпир, поморанџа, димљени лосос, црне маслине и јаје, састојци су ове салате. Једноставни састојци које можете пронаћи у било ком супермаркету и који употпуњују комбинацију пуну укуса и боја, пуно боја!
Кромпир и поморанџа су звезде ове салате и зато их треба понудити у издашним количинама. Можете се играти са количинама осталих састојака како бисте их прилагодили свом укусу. Код куће, када смо га припремали онако како је било, желели смо да дамо већи значај јајету, али вама самима!
Рецепт
Салата од кромпира и поморанџе са лососом и црним маслинама
Салата од кромпира и поморанџе са лососом и црним маслинама коју данас предлажемо пуна је укуса и боја и идеална је за почетак било ког оброка или уживање у лаганој вечери.
Аутор: Марија
Тип рецепта: Салате
Сервингс: 2
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- 2 кромпира
- КСНУМКС наранџе
- Димљени лосос
- КСНУМКС јаја
- Неке црне маслине
- Екстра дјевичанско маслиново уље
Препарацион
- Ставили смо јаја да се кувају у лонац са доста воде и кувати 10 минута рачунајући од када вода почне да кључа. Затим их освежимо под хладном водом и оставимо на страну.
- Док, ољуштимо и исечемо кромпир нарезане, дебљине приближно један центиметар. Стављамо их раширене на тањир, покривамо пластичном фолијом и кувамо у микроталасној пећници на максималној снази 3,5-4 минута. Једном тендер, откривамо и резервишемо.
- Затим ољуштимо поморанџе и издвајамо његове сегменте преполовивши ове по дужини.
- Сакупљамо салату стављање кромпира као подлоге и додавање поморанџе и лососа на комаде на њих.
- После додамо кувано јаје и црне маслине.
- Заливамо а капљица уља завршити.
- Салату од кромпира и поморанџе сервирамо са лососом и црним маслинама.