Ако смо јуче припремили округло јело, сачекајте да видите ово. Он гулаш од пилетине сенфа и броколија Оно што данас предлажемо је веома комплетно јер укључује значајну количину поврћа као и животињских протеина. У овом случају пилетина, иако можете користити ћуретину, као и јаје.
То је једноставно и релативно лагано јело којој сенф додаје боју и укус. Као што видите корак по корак, такође нема мистерије, тако да је савршен за свакодневни мени. Не мислите ли да је такође фантастично узети тупперваре на посао?
Далеко од онога што пилећа прса могу изгледати у овој чорби Нежан је и сочан, тако да је добра опција за одузимање. Подстичем вас да пробате. Уз парадајз салату као прилог и овакав десерт шоље за крем од наранџе Ако тражите нешто посебније, имаћете комплетан мени.
Рецепт
- 1 пилећа прса
- 2 кувана јаја
- КСНУМКС Цеболла
- 1 празилук
- 1 чаша белог вина
- 1 кашика старомодне сенфа
- Маслиново уље
- со
- Пимиента
- Сецканог першуна
- Пилећа прса исеците на коцкице и зачините сољу и бибером. Затим поруменимо у тепсији или тигању широке са три кашике маслиновог уља и када су готове, извадимо их и оставимо на страну.
- У истом уљу Сада пржимо лук јулиенне 5 минута.
- После додамо празилук исећи на кришке и пржити још пар минута.
- Онда додајте пилеће коцке резервисано и бело вино и оставите да кува два минута.
- Онда сипамо чашу и по воде и кувамо целу 15-20 минута на лаганој ватри.
- Коначно, мешамо сенф са мало течности за кување и додати у тепсију заједно са сецканим јајетом и першуном.
- Кувамо још минут и сервирамо гулаш од пилетине и броколија са сенфом.