Туњевина са парадајзом је класик наше гастрономије и није први пут да је спремамо у Кулинарским рецептима. Међутим, овог пута сосу дајемо пикантност и текстуру тако што ћемо додати неке састојке. да ли желите да пробате ово паламида у љутом парадајз сосу?
Ако волите да ваши рецепти имају зачињени укус, запишите овај рецепт! Веома је лако припремити и Неће вам требати више од 30 минута ако се добро организујете А све што вам треба је тепсија и листа састојака при руци да бисте кренули даље. Да почнемо?
Наравно, ниво љутине можете прилагодити свом укусу. Лично не волим претерано зачињену храну, али ако уживате у њој, наставите! Да ли желите да га припремите, али морате то учинити брже? Кладите се на једну комерцијални парадајз сос и додајте додатне састојке које помињем, као што су чили и бадеми.
Рецепт
- 1 дебела кришка свежег северног паламида
- КСНУМКС Цеболла
- КСНУМКС чена белог лука
- 2-3 кајенске паприке
- 1 шоља ренданог или згњеченог парадајза
- 1 кашичица парадајз пасте
- КСНУМКС кашика сушеног оригана
- Шака бадема
- со
- Пимиента
- Екстра дјевичанско маслиново уље
- У лонцу загревамо капљицу уља и обележавамо лепо на обе стране по неколико секунди. Извадимо на тањир, зачинимо и резервишемо.
- У истом лонцу поширати лук сецкани у јулијани, чили и бели лук врло ситно исецкани. Око 10 минута док поврће не омекша.
- После додамо парадајз, концентровани парадајз, оригано, прстохват соли и прстохват бибера и промешајте. Кувамо сос тако да се сви укуси добро интегришу и згусне 8 минута.
- Док, припремите сецкане бадеме, радећи их у малтеру.
- Додајте пикаду у сос, поново инкорпорирамо точак лепоте и кувамо још четири минута.
- Уживали смо у паламиди у љутом зачињеном парадајз сосу.