Немачка кобасица торта

Тхе кобасице је један од омиљена јела за децуСтога данас предлажемо да их кувамо другачије. Уз лагани пире кромпир и површински слој сира, постаје одличан залогај са пуно укуса.

Овај рецепт се зове немачка пита од кобасица, а типичан рецепт из земље Немачке. Одлично за ручак због снаге састојака. Осим тога, врло је лако направити када смо у журби да направимо оброк.

Ингредиентес

• 3-4 кромпира.
• 2 пакета танких кобасица.
• 3 јаја.
• 1 цигла креме (200 мл).
• Вода
• Маслиново уље
• Прстохват соли.
• Першун.

Препарацион

Прво ћемо урадити а Пире кромпир. Да бисмо то урадили, куваћемо кромпир са доста воде око 20-25 минута. Затим ћемо их оставити да се охладе, огулити и проћи кроз млин за храну. Додаћемо сецкани першун и мало маслиновог уља. Добро ћемо промешати док се не добије хомогена и помало растресита каша.

Овај пире кромпир ћемо ставити у дубоку посуду за печење. Изнад ћемо ставити кобасице отворене на пола, по дужини, покривајући сав пире кромпир.

Затим, у чинији ћемо помешати 3 јаја са кремом. Умутићемо пјењачом и додати сол, сецкани першун и мало мускатног орашчића. Овом мешавином ћемо прелити кобасице и одозго посути рендани сир.

Коначно, печемо 30 минута ова немачка пита од кобасица. Резултат је да се мешавина јаја и павлаке добро згруша, а сир се потпуно истопи и интегрише у претходну мешавину. Надам се да ти се свиђа.

Више информација о рецепту

Време припреме 20

Време кувања 30

Укупно време 50

Килокалорије по порцији 436