Кобасице од пивског сира

Кобасице се понекад сматрају нездравом храном, али их велика већина људи воли. Знам могу да кувају на више начина, печена, кувана, пржена, али данас предлажем да се направе у богатом, али једноставном сосу на бази пива.

Комбинација доброг соса са традиционалним кобасицама још је један укусан начин њиховог укуса. Пиво се сматра корисним за превенција кардиоваскуларних, коштаних и неуродегенеративних болести, све док се узима умерено.

Ингредиентес

• 10-12 кобасица са сиром.
• 1 мали лук.
• 1 чаша пива.
• Маслиново уље

Препарацион

Прво ћемо ставити таву на ватру заједно са добром капљицом маслиновог уља. У њу ћемо сместити целе кобасице од сира и ми их динстамо. После неколико минута колико су скувани, уклонићемо их из шерпе.

У међувремену се гулимо и сецкајући лук врло ситно. Овај мљевени комад ће бити поширан у истој тави на којој смо пирјали кобасице. Пустићемо лук да добро пошира док не поприми златни тон.

Коначно, додаћемо пиво у тигањ и оставићемо да се смањи неколико минута. Затим ћемо додати кобасице у сос и пустити да се кува још неколико минута на лаганој ватри.

Више информација о рецепту

Време припреме КСНУМКС Минутос

Време кувања КСНУМКС Минутос

Укупно време КСНУМКС Минутос

Килокалорије по порцији 269