Знам да је мало дугачак наслов, али немојте се заваравати јер то је врло лако и потпуно је тријумфовало. Покушао сам да то направим једне ноћи десерт јер после вечере и толико нам се свидело да сам одмах морао да поновим и поновим, разбио сам чашу са толиким ударцем кашике и то се може догодити само због две ствари: или десерт Било је врло добро или је стакло било превише јефтино. Према речима гостију, то је прво.
Ниво тешкоће: Лако
Време припреме: 5 минута
Састојци:
- Сладолед (у овом случају лимун, али можете га направити са сладоледом било ког укуса)
- Течни бомбони
- Ољуштени кикирики
Разрађивање:
Једноставно је додати све састојке у чашу следећим редоследом: Прво карамел, који сам у мом случају већ имао, али то се ради једноставно загревањем воде и шећера (1 кашика воде на сваких 25 грама шећер) док се не карамелизује.С пажњом која гори! Након додавања течне карамеле додаћемо сладолед и, коначно, ситни сецкани кикирики. И сада можемо уживати у нашој смрзнутој чаши!
Када сервирате:
Да би ваша презентација била још успешнија, увек чекам да се сладолед отопи мало, а не превише. Затим монтирам чашу како сам објаснио и, пре додавања кикирикија, на врх сладоледа додам кашику течне карамеле. Будући да је мало растопљен, тежина самог слаткиша доводи до тога да потоне и на тај начин остају нити које се виде на слици. Затим ставим кикирики и ставим чашу у замрзивач, тако да сладолед поново има праву конзистенцију.
Предлози за рецепте:
- Можете користити сладолед укуса који вам се највише свиђа.
- Уместо карамеле можете користити течну чоколаду или неки сируп, попут јагоде, на пример.
- У мом случају користим кикирики, али можете додати и други прелив попут бадема, ораха, чоколадних куглица, штапића у боји ...
- Ако немате наочаре, нема проблема, може се послужити у чаши или чинији. Први пут сам то послужио у обичним чашама и било је подједнако успешно.
Најбоље:
Веома је једноставно, али гарантовало је успех и никога не оставља равнодушним међу гостима.
Више Информацион: Сладолед од банане и кокоса