Завршили смо викенд припремајући колач од меда и ораха, једноставно и брзо. Можете то урадити ујутро и припремити за ужину. Исечено на мале делове, као што је приказано на главној слици, идеално је поподне попратити уз кафу или чај.
Није први пут да припремамо а медени колач. Ово је, међутим, брже од оног које смо припремили пре две године, како време лети! Требаће вам само један квадратни или правоугаони калуп погодан за рерну и миксер за припрему. Савјет? Уложите у квалитетан мед.
Ингредиентес
- 115 г. Од брашна
- 1 кашичица прашка за пециво
- ⅓ кашичица соли
- 55 г. омекшали путер
- 100 г. браон шећер
- 100 мл. хеатхер мед
- КСНУМКС егг
- 1 кашичица екстракта ваниле
- 1 шоља ораха
Препарацион
- Загрејемо рерну на 180ºЦ
- Обложимо калуп 20 × 20 цм. са папиром за печење.
- У чинији мешамо брашно, квасац и сол. Резервисали смо.
- У другим, тукли смо путер, шећер и мед док се не постигне хомогена смеша.
- Затим, Укључујемо јаје и ванилу и поново потуците.
- Онда додамо брашно мало по мало и мешајте глатким покретима док се не интегрише.
- Коначно, додамо орахе и мешамо.
- Тесто сипамо у калуп и печемо 30 минута, отприлике.
- Пустили смо да се охлади да се одлепи и онда исекли смо на делове.
- Служимо уз кафу или чај.
Нутритивне информације по порцији
Калорије: 380