Медена торта за заслађивање доручка

Започињући недељу заслађујући се добрим домаћим колачем, није ли то добар план? Исток медени колач Премашио је сва моја очекивања; спужваст је и изузетно ароматичан. Укусан залогај који употпуњује доручак и прати сок и / или кафу.

Препечена боја ове торте и њен рез већ указују на добре манире. За његову разраду користио сам а ароматични цветни мед и таман, одговоран за ту дивну боју. Можете користити друге сорте; Сигуран сам да у вашем региону или где год кренете на путовање постоје добри продуценти које можете открити.

Ингредиентес

• КСНУМКС јаја
• 180 г. шећера
• 150 мл. Од маслиновог уља
• 150 мл. меда
• 2 кашичице млевеног цимета
• 200 г. пециво брашно
• 1 кесица прашка за пециво
• Шећера у праху

Елаборатион

Загрејемо рерну на 180 ° Ц.

Победили смо са неким шипкама Јаја и шећер електричном струјом док не „удвоструче“ запремину и побеле.

Затим додајемо уље на нити, испуштајући је преко ивице посуде док смо куцали на малој брзини.

Додамо мед и настављамо да куцамо на малој брзини док се не интегрише.

Просејамо брашно, квасац и цимет и додајте их мало по мало, уз помоћ шпатуле или дрвене кашике и обавијајућих покрета.

Тесто сипамо у подмазан округли калуп и обложен масним папиром.

Ставили смо у рерну и кувамо док док палицом не набодемо средиште не видимо да излази чисто. Приближно 50 минута; иако већ знате да је свака рерна другачија.

Искључујемо рерну и пуштамо ћуд унутра са отвореним вратима на неколико минута.

Једном каљен, расформирамо га и посипамо шећерном глазуром по његовој површини.

Више информација о рецепту