Данас припремамо неке салата пуњена вулкани са лососом, врло свежа предјело, идеално за почетак оброка. Веома живописно јело за припрему забаве.
Вулкани су лиснато пециво које се пуни, лако их је пронаћи у било ком супермаркету, могу се направити код куће, али не вреди. Налазимо их у разним величинама у зависности од тога шта желите да припремите, постоје мали који су врло добри за припрему канапеа, на празничне дане се често користе.
Можеш напуните исто слаткишима и припремите посластице или као сланеМогу се правити и топле или хладне у зависности од пуњења.
Овом приликом су ови вулкани пуњени салатом од лососа врло комплетна предјела, врло су добри и укусни, јер лосос даје пуно укуса.
Салата пуњена вулканима са лососом
Аутор: Монтсе
Тип рецепта: долазни
Сервингс: 4
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- 4 вулкана од лиснатог пецива
- Лосос
- Сир за салате
- Зелена салата
- пепино
- Лук
- 1 авокадо
- Мајонез
- кечап
Препарацион
- За припрему салате количине ће одговарати свакој од њих.
- Да бисмо припремили пуњене вулкане салате са лососом, прво ћемо опрати зелену салату, ставићемо је у хладну воду. Сушимо и исечемо на мале комаде.
- Лосос смо исекли на траке.
- Лук смо исекли на танке траке.
- Огулите и исеците краставац на ситне комаде.
- Ољуштимо авокадо и исечемо на комаде.
- Сир смо исекли на мале комаде.
- Ставимо мајонез у посуду, неколико кашика и додамо једну или две кашике кечапа, ми га мешамо.
- У другу посуду стављамо зелену салату, лук, авокадо, краставац и сир, мешамо.
- Узимамо воловане и унутра ставимо кашику мајонезе, напунимо смешом коју смо припремили, на врх додамо још мајонезе или помешамо са салатом.
- На врх ставимо комаде лососа, мора бити добро надеван да би се видела салата.
- Служимо врло хладно у пратњи соса, који ћемо послужити.