Maraqa iyo kareemadu waligood ma joojiyaan in lagu diyaariyo guriga, laakiin xagaaga noocyo qabow ka dib, hadda waa dayrtii markaan ku laabanno noocyada kulul. Waxaan ku sameynay tan maraq zucchini iyo toonta jilicsan; Cunto fudud oo noqota bedel weyn oo lagu bilaabo cuntadeena.
Lix maaddooyin fudud oo jaban dhammaantood waa inaan u baahan nahay inaan diyaarinno. Sidoo kale nus saac oo ka mid ah waqtigeenna, in kasta oo cuntadani nooga baahan doonin inaan ka digtoonaanno mar walba. Waqtigaas kadib waxaan ugu adeegi karnaa maraqan fudud miiska miiska oo aan la dareemi doonin midabkiisa darran awgeed.
- Saamaynta 2 ee saliid saytuun ah oo dheeri ah
- Basal yar oo ah 1, jar jartey
- 1 zucchini, la jarjaray
- 1L maraq khudradda ah
- 1 toon farabadan, shiidan
- Cusbo iyo basbaas
- Si aad u qurxiso: abuurka bocorka, dhir iyo caanaha yicibta khudradda
- Waxaan ku kululeynaa saliida saytuunka digsi iyo ku kari basasha 4 minutos.
- Kadib waxaan ku darnaa zucchini, mari daqiiqado oo isla markiiba ka dib maraq ku dar. Waxaan karnaa 15-20 daqiiqo.
- Waxaan ku darnaa toonta yar yar oo kari 10 daqiiqo oo dheeri ah.
- Dhamaad khafiif shiid ilaa aan ka gaarno cufnaanta aan jecelnahay iyo xilliga. Waxaan ku qurxinaynaa wax yar caano khudradeed , dhir iyo bocor.