Zucchini waa wax lagu farxo, waa kareem jilicsan oo aad u hodan ah, waxay ku dhalaalayaan afkaaga, waxay qaadan doontaa 35 daqiiqo in la sameeyo iyaga waxayna noqon doonaan wax lagu qurxiyo oo ku habboon in lagu raaco nooc kasta oo hilib ah.
Ku farax in ay aad u fududahay in la diyaariyo ku habboon bilowga jikada.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
1 kiilo oo ah zucchini cagaaran
750 sintimitir cubic
150 garaam oo jiis cad
100 sentimitir cubic oo kareem ah
50 garaam oo jiis ah
Ku bax sida aad jeceshahay
Diyaarinta
Dhaq oo xoq zucchini, ku jarjar xabadaha yar yar ama xaleef yar yar sida aad jeceshahay ama ay kuugu fududaanayso, zucchini ku rid digsi biyo fara badan oo karkaraya karkaraya kuna kari ilaa 20 daqiiqo. Ama markii biyuhu aad u yaraadeen, ku dar farmaajada kareemka, kareemka iyo jiiska jiiska ah.
Dabka ku hay 6 ilaa 8 daqiiqo oo dheeri ah oo ku celi, u adeegso zucchini leh maraqa qaro weyn ee saxan qoto dheer.