Karootada labbisan, dabool aad u cusub xagaaga
Si aad usbuuca ugu bilowdid saxan cusub, oo ku habboon xagaaga iyo lumiso rodolkii dheeraadka ahaa in aan haysanno, adigaan kuu diyaariyey dabacasahaas xilligan ladan. Intaa waxaa dheer, waa saxan leh kaloori aad u yar, laakiin aad u dhadhan fiican leh.
ka karootada Nos waxay bixiyaan fitamiin A iyo C badan, faaido badan u leh caafimaadka. Waa cunto aan la beddeli karin oo ku jirta cuntada badda Mediterranean maxaa yeelay waxa ku jira cusbada macdanta badan, fiitamiinnada, iyo walxaha raadraaca.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- Karootada.
- Toonta toonta.
- Biyaha.
- Saliid.
- Oo khal
- Cusbo
- Thyme.
- Oregano.
Diyaarinta
Cuntadani karinta ah ee dabacasaha xilliyaysan waa mid aad u fudud oo dhakhso leh in la sameeyo, marka lagu daro, ahaanshaha a dabool qabow ama galitaan waxaan ka sii diyaarin karnaa ka hor.
Marka hore, waan diidi doonaa karootada, iyadoo laga saarayo jirida iyo dabada. Mar dambe, waxaan ku shubi doonnaa digsi biyo ku filan oo aan karkarineynaa illaa ay jilcaan, laakiin aan aad u jilicsanayn haba yaraatee, haddii kale way kala dhici doonaan. Ka dib, waxaan u oggolaaneynaa inay diirimaad noqoto oo waxaan u jarjaraynaa xaleef 1 cm qaro weyn ama ka yar.
Inta karootada ay karinayso waxaan diyaarin karnaa maaddooyinka malawadka. Si tan loo sameeyo, waanu jari doonaa toon dhuuban oo la jarjaray.
Ugu dambeyntii, in a bol Waxaan ku dari doonaa karootada la kariyey, toonta, milix, saliid, ugdoon, iyo miro. Waxaas oo dhan, si wanaagsan ayaan u walaaqi doonnaa si ay dhadhanku u xirmaan oo waxaan u oggolaan doonnaa inay ku dhex dabaalan qaboojiyaha ugu yaraan 5 saacadood.
Macluumaad dheeraad ah - Ku samee papillots karootada iyo liinta
Macluumaad dheeraad ah oo ku saabsan cuntada
Waqtiga diyaarinta
Waqtiga karinta
Wadarta waqtiga
Kiilooriyada halkii adeeg 40
Nuxurka maqaalka wuxuu u hogaansamayaa mabaadi'deena anshaxa tifaftirka. Si aad u soo sheegto khalad guji Halkan.