Maqaar yogurt leh karootada, hodan, casiir leh oo si fudud loo diyaariyo. Ku habboon cunto fudud ama quraac. Cunto fudud oo lagu diyaariyey caano fadhi iyo muraayadda tan ayaa loo isticmaalaa cabir ahaan.
Markan waxaan diyaariyey kuwan yogurt muffin oo leh karootada, Qeyb shaqsiyeed, laakiin waxaad ku diyaarin kartaa keeg leh cabirradan meeris wareeg ah oo ah 22-24 cm. Waxay u egtahay mid fiican oo casiir leh, waxay kaliya ubaahan doontaa waqti badan foornada.
Muufada yogurt leh dabacasaha
Author: montse
Nooca cuntada: macmacaanka
Adeegyada: 6
Waqtiga diyaarinta:
Waqtiga karinta:
Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 1 yogurt dabiici ah
- 3 cabir oo ah caano fadhi caano fadhi ah
- 2 cabir oo yogurt sonkor ah
- 1 cabir oo caano fadhi caano fadhi ah ama subag
- 200 gr. karootada
- 1 sachet oo khamiir ah
- Ukunta 4
- Qaaddada shaaha oo ah 1
Diyaarinta
- Si aad u sameysid muufada yogurtka leh karootada, marka hore waan dhaqi doonaa dabacasaha, waxaana ku xoqeynaa grater si ay u fiicnaadaan.
- Baaquli mooyee waxaan ukunta ku ridi doonaa ukunta sonkorta, si fiican ayaan u garaacnay ilaa ay cajiintu ka khafiifeyso, waxaan ku darnaa saliida, caano fadhi yar oo yar. Waxaan si fiican ugu darnaa.
- Waxaan sifeyneynaa burka khamiirka oo waxaan ku darnaa weelkii hore, waxaan ku dari doonnaa labo ama seddex jeer, annaga oo sugeyna in burku uu si fiican isku dhafo.
- Ugu dambayntii waxaannu ku darnaa dabacasaha jiiska ah iyo qorfe, si fiican u walaaq.
- Waxaan dareynaa foornada 180ºC.
- Waxaan u qaadaneynaa qaar wasakhdo ah oo loogu talagalay muufada, waxaan ku kala qaadinay subag iyo bur si ay si fiican ugu kala baxaan
- Waxaan ku buuxin doonnaa caaryada ¾ qaybaha cajiinka, waxaad ku dul ridi kartaa xoogaa sonkor ah dusha sare.
- Waxaan muufada ku ridi karnaa foornada, ka tag 10 daqiiqo ama ilaa ay diyaar noqdaan. Waxaan ku dhajin doonnaa bartamaha kafeega caday, haddii ay soo baxdo iyadoo qalalan diyaar ayey noqon doonaan.
- Dhowr xabbo ayaa soo baxa.
- Waxayna diyaar u noqon doonaan inay wax cunaan !!!