Beerta ayaa deeqsiinaysa xilligan leh zucchini, sidaa darteed ma jiro toddobaad aannaan samaynaynin laba ama saddex cunno oo la adeegsanayo maaddadan: kareem ah zucchini iyo farmaajo, xarkaha ukunta leh zucchini ama ukunta la jarjaray oo leh boqoshaada iyo zucchini, iyo kuwo kale. Suxuun fudud oo leh alaab maxalli ah, maxaad kaloo weydiisan kartaa?
Ukunta la dubay oo leh boqoshaada iyo zucchini ayaa loo adeegsan karaa koorso labaad oo qado ah ama hal koorso oo casho ah. oo ay weheliyaan basbaas qaar ka mid ah cagaarka la shiilay, sidaan ku sameynay kiiskan. Sameynta cuntadan ayaan ku qaadan doonin wax ka badan 25 daqiiqo waxaadna miiska ku heleysaa weel fudud oo caafimaad qaba.
- 1 zucchini yar
- 12 boqoshaada
- 2 ukunta ukunta
- Saliid dahab ah oo bikrad ah
- Sal
- Basbaas
- Waxaan si wanaagsan u nadiifinaa zucchini iyo jarjar xaleef dhuuban. Kadibna waxaan u goynaa xaashi kasta qaybo.
- Waxaan nadiifinaa boqoshaada, si fiican ayaan u qalajinaa iyo kala badh ayaanu jarnay dheer. Kadibna waxaan u jarjaray nus kasta jarjaranno aan aad u khafiif ahayn.
- Waxaan gelinay qadar saliid ah digsi shiillan iyo ku kari likaha iyo zucchini ilaa ay jilciso oo ku cusbo milix iyo basbaas.
- Waxaan garaacnay ukunta cusbo milix ah oo ku shub digsiga.
- Waxaan ka saareynaa digsiga kuleylka iyo waxaan ka saareynaa waxa ku jira ilaa ukunta qeyb ahaan loo dhigo. Kuleylka haray ayaa ku filnaan doona inuu sameeyo.
- Waxaan u adeegnaa kuleyl.