Cunto fudud oo aad la qabsan karto waxaad jeceshahay. Kuwani Eggplant cufan Waxay aqbalaan kun isku-dhafan, waxaan dhigay in yar oo khudaar la shiilay ah iyo inaan siiyo xoog, jiis yar.
Darajada dhibaatada: Fududahay
Waqtiga diyaarinta: 30-40 daqiiqo
Waxyaabaha ay ka kooban tahay 4 qof:
- 2 aubergines
- 400 gr. naaska turkey
- 150 gr. Grand Captain farmaajo
- YUMAHA 1
- 1 pimiento verde
- 2 chives
- 2 xabo oo toon ah
- shaaha oo sonkor ah
- SAL
- saliid bikrad ah oo siyaado ah
Tallaabooyinka la raaco:
- Iska yaree eggplants dherer ahaan nus ahaan. Samee xoogaa goyn ah qeybta kore, ku dar qanjaruuf milix ah iyo xoogaa saliid ah iyo Microwave ilaa 20 daqiiqo.
- Markaad dhamayso, ku faaruq shaaha oo ku hay.
- Googoo oo jarjar toon iyo basal.
- Ku dar xoogaa saliid ah kuleylka digsiga oo dhig basasha iyo toonta iyo ha noqdo bunni.
- Fiiq oo jar yaanyo, iyo markay basasha iyo toontu yihiin bunni dahab ah ku rid digsiga. Ku dar qanjir cusbo ah iyo xoogaa sonkor ah si aad uga saarto aashitada yaanyada. Ku kari ilaa 20 daqiiqo.
- Xaaq basasha, basbaas cagaaran iyo toon kale oo toon ah iyo ku rid si aad ugaarsato digsi shiil saliid yar.
- Dhinaca kale, jar hilibka oo ku dar khudradda, markay dhammeeyaan.
- Markay khudaarta iyo hilibku dhamaadaan, ku dar yaanyada iyo hilibka aubergines iyo kari ilaa 5 daqiiqo.
- Buuxi aubergines, ku dabool jiis yar. Ku dhaji microwave ama foornada. Waxayna diyaar u yihiin inay adeegaan.
Recomendaciones:
- Waad sameyn kartaa nooc kale oo xoqitaan ah oo haddii aad doorbideysid waxaad ku dari kartaa wax yar oo biyo ah marka lagu daro farmaajada.
- Markay tahay jarista maaddooyinka, waxaad marwalba isticmaali kartaa macmacaanka si aad uga dhigto wax walba mid isku mid ah