Cunto kariska maanta waa a tuna empanada macmal ah oo macaan leh yaanyo, Cunto fudud oo fudud oo aan sameyn karno si aan ula socono cunnooyinka kale.
Haddii aad rabto inaad ogaato waxa ku jira marka lagu daro tuunbada iyo yaanyada la shiilay, joog oo akhri inta hartay ee aan kuu sheegayno. Cunto wanaagsan!
Malayga tuunada lagu sameeyo ee guriga lagu sameeyo iyo yaanyo
Haddii aad ku gooyso tan empanada-ka macmalka ah ee yaanyo ku jirta xabadaha yaryar, waxaad ugu adeegi kartaa cunnooyinka kale sida Tapas ama bilowga.
Author: Carmen Guillen
Qolka jikada: Isbaanish
Nooca cuntada: Tapas
Adeegyada: 6-8
Waqtiga diyaarinta:
Waqtiga karinta:
Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- Cajiinka loo sameeyay empanadas
- 3 ukun la kariyey
- 2 basbaas cagaaran
- 1 cebolla
- 2 xabo oo toon ah
- 4 gasacadood oo tuna ah
- Yaanyo la shiilay si ay u dhadhamiyaan
- Sal
- Saliid saytuun ah
Diyaarinta
- Inta aan u kala bixinayno cajiinka (horay loo iibsaday) empanada, aan tagno karkaraya 3 ukumo.
- Waxaan sidoo kale diyaarin doonaa koofiyad of our pie. Si tan loo sameeyo, waxaan dhigi doonaa xoogaa saliid saytuun ah si aan ugu kululeyno digsi. Markay kululaato waxaan ku dari doonaa toonta diiray oo googooyay, basasha jarjar xaleef yar yar oo dhuuban iyo basbaas cagaaran sidoo kale maydh oo jarjar xabadaha yaryar. Waana u ogolaanay inay hesho kuleylka dhexdhexaadka ah illaa 10 daqiiqo qiyaastii.
- Markay khudraddeenu jilicsan tahay ugana dubatay Waxaan ku dari doonaa tuunada yaanyada la shiilay (dhadhamin)
- Marka ukuntaha ay kariyaan, waan fiiqeynaa oo waxaan u jarjaraynaa xabadaha yar yar si aan ugu darno isku darista. Waxaan ka saaraynaa wax walba si aad u wanaagsan oo si wanaagsan ayaan cuntada isugu qasannaa.
- Mar alla markii aan cajiinka kala bixinno, kan saldhig ahaan u adeega iyo kan aan kor ku dhejin doonno, waxaan ka buuxinaa buuxinteena oo waxaan ka laalaabaynaa dhinacyada si uusan u soo bixin markii la dubay. Waxaan u isticmaalnaa fargeeto si aan ugu laabo cajiinka dhinacyada iyo dusha sare, burushka wax lagu kariyo, waxaan ku dabaqeynaa yolk yar oo karbaash ah si aan xoogaa iftiin ah iyo "waji" wanaagsan ugu siinno keegayaga.
- La waxaan gelinay foornada, kululeyn, 200º C illaa 20-25 daqiiqo illaa aan ka aragno inay tahay bunni iyo voila dahab ah!
Macluumaadka nafaqada ee halkii adeeg
Calorías: 275