Waxaan sii wadeynaa inaan salad ku diyaarino guriga. Ma aha wax aan waligeen ka joogsaneyn sameynta, in kasta oo waxyaabaha ku jira ay si lama filaan ah isu beddelaan oo, sida dhadhanka loo qabo, sidoo kale heer kulkeeda Tan dhexdeeda isbinaajka, tufaax iyo tangaarta salad waxay bilaabmaysaa in la arko in xagaagu dhammaanayo, in kastoo inbadan oo naga mid ahi aysan jeclayn.
Saladhku way fududahay in la sameeyo kanina waa mid aan ka reebanayn. Waa ku filan tahay in la isku daro dhammaan waxyaabaha ay ka kooban tahay si loo helo bilow aan ku bilaabi karno cunnadeenna. A vinaigrette fudud Waxay ahayd xulashadeena inaan u labbisano markan laakiin waxaad ku dari kartaa dhibic malab ama iniin khardal ah.
- 3 gacan oo isbinaajka cusub
- 1 tufaax weyn
- 2 xashiish
- Yaanyada cherry 8
- 1 fawdo iniin ah
- Saliid dahab ah oo bikrad ah
- Oo khal
- Flake cusbo
- Waxaan nadiifinaa isbinaajka, waxaan ka saarnaa dabo oo waxaan jareynaa caleemaha haddii ay aad u ballaaran yihiin. Waan qalalaynaa oo waxaan dhignaa baaquli ama baaquli saladh ah.
- Waan diirnaa tanjeeriyada iyo waxaan soo bixinnaa jeexjeexyada si loogu daro saladhka.
- Waxaan sidoo kale ku darnaa Yaanyada tamaandhada kala badh iyo iniinta.
- Kadibna waan gooynay tufaax la jarjaray dhuuban oo ku dar saladhka. Haddii aad wakhti yar qaadanayso inaad u adeegto saladhka oo ay kuxirantahay nooca tufaaxa aad isticmaasho, waxaan kugula talinayaa inaad liin yar oo liin ah ku dhex dhigtid baaquli oo u oggolow jeexjeexyada inay waxyar "qoyaan" si ay dib ugu dhigto oksaydhkoodu.
- Dhamaad waxaan diyaarinaa vinaigrette oo waxaan u labisnaa saladhka. ka hor adeega.