Maanta waxaan diyaarinaynaa macmacaan fudud. Waxba ama ku dhowaad waxba ma khaldami karaan marka la diyaarinayo kuwan farmaajo iyo tartaallo miro kaynta ka dhigi doonta inaad sifiican ula muuqato martidaada. Kaliya midabka iyo isku darka dhadhanka, waxay mudan yihiin isku daygooda, miyaadan u malayn?
Markan waan isticmaalnay berry, laakiin waxaad isticmaali kartaa isku darka miraha kugu soo jiita adiga: mooska iyo quiwi, strawberries iyo blueberries, fersken iyo cherry ... fursadaha waa kuwo aan xad lahayn. Iyada oo kaliya xaashi ah buskudka cufan ee 200 g. waxaad sameyn kartaa ilaa 18 tartlet oo qaniinaan.
Tartano farmaajo iyo berry
Tartlet-ka nooca loo yaqaan 'Berry Cheese Tartlet' waa kuwo fudud, iftiin iyo muuqaal ahaanba muuqda. Iyaga ku tijaabi tan ama isku-darka kale ee miraha.
Author: María
Nooca cuntada: Macaan
Adeegyada: 9
Waqtiga diyaarinta:
Waqtiga karinta:
Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 200 g. buskudka
- Ukunta 1 cad
- 100 g. farmaajo cusub
- 125 ml casiir tufaax ah
- 4 xaashi gelatin dhexdhexaad ah
- 18 xabbo
- 8 midab madow
Diyaarinta
- Waxaan kala bixinaa cajiinka buskudka iyo jarjarka baastada waxaan ku jarjarnay 9 saldhig oo wareegsan oo aan dhigno saxaaradda foornada, oo lagu duubay warqad soo dejisan.
- Waan garaacnay cad ukunta oo aan ku cadayno saldhigyada rootiga lagu dubo, ka dib, fargeetada, waxaan ka daloolin salka.
- Waxaan u geynaa foornada horey loogu sii kululeynayay 190ºC illaa 25-30 daqiiqo ama ilaa aan aragno inay bararsan yihiin oo dahabi yihiin.
- Waxaan ka soo saaraynaa foornada iyo Ha qaboojiyo santuuqa Markay qabowdo ayaannu kalabar u fureynaa.
- Waxaan dul saarnaa mid kasta oo iyaga ka mid ah wax yar farmaajo burbursan.
- Waxaan waraabinaa gelatin oo waxaan ku ridnay casiir tufaax ah digsi. Waxaan kululeynaa casiirka markii gogosha gelatin-biyoodka la qoynayo, waxaan ku darnaa digsiga, waa la miiray. Waanu walaaqeynaa ilaa ay ka milmaan. Gelatin ha u diirino intaan diyaarinayno miraha.
- Waxaan dhigeynaa encima tartart kasta laba beroos iyo blackberry la kala gooyay.
- A qaaddo gelatin ah miraha saar oo ha u qaboojiso.
- Daar miro qabow ayaa la bixiyaa.
Macluumaadka nafaqada ee halkii adeeg
Calorías: 80