Hadaad raadinayso a macmacaan fudud oo dhakhso leh inaad horay u sii diyaarin karto oo aad ku keydin karto qaboojiyaha, tani waa macmacaankaaga! Jalaatada shukulaatada waxaa lagu sameeyaa kaliya afar maado: caano, kookaha, sonkorta, iyo gelatin. Waxyaabaha ay ka kooban tahay fudud ee laga helo supermarket kasta, maxaan kale oo aan weydiisan karnaa?
Maxaa dhacaya haddii aan sidoo kale ku rushayno xoogaa yar oo buskud ah gelatin shukulaatada? Jirrabku wuu ka sii weynaan doonaa. Waa macmacaan ay carruurtu jeclaan doonaan kuwa waaweynna sidoo kale. Mana ku qaadan doonto wax ka badan 15 daqiiqo inaad sameyso oo aad ugu adeegto muraayadaha aad hadhow u adeegi doonto. Ma isku daydaa iyaga?
- 250 ml. caano
- 25 g. kookaha
- 35 g. sonkor ah
- 3 xaashi oo gelatin dhexdhexaad ah
- In baaquli biyo qabow caleenta ayaan waraabinaa gelatin 10 daqiiqo.
- Digsi waxaan dhigeynaa caanaha, kookaha iyo sonkorta. Waxaan kululeynnaa oo walaaqnaa si wax waliba u milmaan.
- Marka caano isku kari ah ka qaad kuleylka oo ku dar gelatin milan. Waanu walaaqeynaa ilaa uu isku dhafan yahay.
- Waxaan u qaybineynaa isku dar ah laba koob.
- Waxaan u oggolaanay inay xanaaqsan yihiin ka dibna waxaan u geynaa kuwa qaboojiyaha laba saacadood.
- Ka hor intaanad u adeegin, qaar ayaanu dhigeynaa Chips cookie on top.