Shukulaatada iyo muufka lowska, khaaska u ah jimcaha iyo bilowga ciidaha

Sidaad ogtahay inay tahay maalinta ugu dambeysa ee iskuulka, marka, aniga ahaan, ciidahaygu horay ayey u bilaabmeen !! Oo weliba, waa Jimce! Sidaa darteed, maanta waxaan kuu keenay kuwan mufiinno yaryar oo leh shukulaatada iyo lowska inaan xoogaa u dabaaldego in Easter-ka soo socdo oo aan xoogaa nasan karno, in kastoo aanan kaa tagaynin inaad jiifto, waan sii wadi doonaa inaan daabaco cuntooyinka.

ka muffin Waa cunno aad wax ku ool u ah marka aan damacno wax macaan iyo, xitaa in ka badan, haddii ay leedahay shukulaato iyo lows. Waa ikhtiyaar aad u wanaagsan oo loogu talagalay cuntada fudud ee carruurta ama booqashooyin lama filaan ah qaxwada galabtii.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• 110 g oo bur caadi ah.
• 120 g sonkor ah.
• 1 qaado oo khamiir Royal ah.
• 7 qaado oo saliid ah gabbaldayaha.
• 2 ukun
• 20 g oo ah iniin la jarjarey.
• 1 qaado oo shukulaatada budada ah.
• 50 ml oo caano ah.
• Malmalaado Strawberry iyo sonkor sonkor ah si loo qurxiyo.

Diyaarinta

Si aad ugu sameysid cuntadan shukulaatada iyo muufka lowska, waxa muhiimka ah ee ay tahay inaan sameyno ayaa ah budada muffin. Si tan loo sameeyo, waxaan marka hore kala shaandheynaynaa labada bur, khamiirka iyo kookaha waana wada keydin doonaa gadaal.

Kadib waxaan kala soocidoonaa kuwa cad cad ukunta. Waxaan ku dhajin doonaa kuwa cad baaquli waxaanan ku garaaci doonnaa gacmaha ama usha korontada barta barafka sidoo kale waxaan uga tagi doonnaa kuwo keyd ah.

Dhinaca kale, waxaan dhigi doonaa laba jaallo ah baaquli kale oo waxaan sidoo kale ku dhejin doonnaa gacmaha ama ulaha korontada ilaa ay ka labanlaabayaan cabbirka. Markay tani dhacdo, waxaan ku dari doonnaa sonkorta, ka dibna saliidda iyo, ugu dambeyn, caanaha oo xoogaa yar ayaan garaaci doonnaa.

Ka dib, haddii ay suurtagal tahay carrabka (caag spatula) waxaan isku qasan doonaa jaallo ah cadaanka dhajiyay. Waxaan ku walaaqi doonnaa dhaqdhaqaaqyo daboolan si isku-darka uusan aad ugu dhicin. Ka dibna waxaan ku dari doonnaa tan bur, khamiir iyo kookaha oo aan horay u sifeynay.

Ugu dambeyntiina, markii aad ku darto cufnaanta shukulaatadaas iyo walxahaas walnut, waxaan ku kala qaybin doonnaa caaryada muffin ee caadiga ah ee aad ka heli doontid suuq kasta. Waa inaad ku buuxisaa wax ka badan ama ka yar nus haddii kale waxaad halis u geli doontaa inaad wax walba daadiso. Waxaan korka dul saari doonaa iniin yar oo la jarjaray waxaanan u qaadan doonnaa foornada qaar 20-25 daqiiqo at 180 ° C. Waxaan ku qurxin doonaa iyaga sonkor sonkor ah iyo ul yar oo ah macaanka strawberry.

Macluumaad dheeraad ah - Muniinada liin macaanta ah, ee macaan waqti kasta

Macluumaad dheeraad ah oo ku saabsan cuntada