Shukulaatada Jello

Mararka qaarkood caruurtu way ku daaleen inay had iyo jeer cunaan isla macmacaanka qadada ama cashada ka dib, taas oo ah, yogurts ama midho. Sidaa darteed, maanta waxaan kuu soo bandhigeynaa inaad sameyso macmacaan aad dhab ahaan u jeclaan doonto maalmahaas markii aad u dhaqantay si layaableh ama dhamaadka todobaadka.

Shukulaatadaani jelly ayaad adigu waxaan ku abaal marinaa shaqadooda wax yar iyo shaqooyinka iskuulka iyo guriga, si loogu abaalmariyo dadaalkooda. Iyo maxaa kale oo aan ahayn macmacaan shukulaato wanaagsan oo kan oo kale ah gelantine, waa hubaal inuu noqdo midka aad ugu jeceshahay.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• Nus litir oo caano ah.
• 100 g oo ah budada kookaha.
• 10 g oo ah gelatin dhexdhexaad ah.
• 200 ml oo biyo ah
• 70 g oo sonkor cad ah.

Diyaarinta

Marka hore, waxaan ku qasan doonaa gelatin dhexdhexaad ah baaquli ama galaas. Waxaan ka tagi doonnaa qeyb anaga oo aan taaban si ay u milmaan.

Markaas ayaanu dhigi doonaa caano digsi ku jira oo waxaan ku darnaa labadaba sonkorta cad iyo budada koko. Xoogaa waanu walaaqi doonaa oo dabka ayaan saaraynaa.

Ka dib, kuleylka dhexdhexaadka ah waxaan si fiican u walaaqi doonnaa sidaas caanuhu salka kuma dhegaan oo sidaas wax walbana si wanaagsan ayey isugu milmaan. Markay bilaabato inay karkarto, waxaan ka saari doonnaa kuleylka.

Ugu dambeyntiina, waxaan ku dari doonnaa isku darka biyaha gelatin geedka caanaha oo xoogaa yar walaaq. Waxaan ku qaybin doonnaa halbeegyada shaqsiyeed oo waxaan u oggolaaneynaa inay kuleylka heerkulka qolka, ka dibna ku rid qaboojiyaha ilaa ay dhigayaan.

Macluumaad dheeraad ah oo ku saabsan cuntada

Wadarta waqtiga Daqiiqado 20