Sandwiches loogu talagalay cuntooyinka fudud

Ma ogtahay in kan asalka ah 'rooti' taariikheed dib ugu noqday isaga qarnigii XVIII? Laakiin waxay ahayd ilaa 1927 markii eraygan asal ahaan Ingiriisiga lagu daray ereyadeenna Isbaanishka. Halkan waxaan sidoo kale ku nidhaa sandwich laakiin habka ugu soo noqnoqoshada iyo wada hadalka ayaa ah 'rooti'. Gudaha Reino UNIDOSandwich-ku waa cunno maalinle ah oo ka duwan Isbaanishka, rooti aad u dhumuc weyn ayaa halkaas looga isticmaalaa. Halkan, si kastaba ha noqotee, waxaan u adeegsannaa caaryada aan sida caadiga ah ugu darno bolse, jiis la jarjaray iyo marar dhif ah khudaarta qaar sida basasha ama salad.

Weli maanta waxaan ka heli karnaa ismaris nooc kasta leh: hilib, khudaar, rooti badarka laga sameeyey, rooti caadi ah, rooti la jarjaray, ukumo la kariyey, iwm. Sababta oo ah waxaan u aragnaa inay tahay cunno aad u caafimaad badan (gaar ahaan haddii gurigeenna lagu sameeyo annaga oo aan lahayn wax dheeri ah ama ilaaliya) isla markaana aad u dhaqso badan oo fudud. Maanta waxaan kuu soo qaadaneynaa cunto karinta loo yaqaan 'sandwiches for snack' (sida aad ku arki doontid sawirka, mid baa jira oo keliya, laakiin waa sababta oo ah waxay ahayd tan kaliya ee soo hartay, kuwa kale waxaa cunay "bahallo" yaryar oo gaajaysan, sidaas darteed waxaan siinaynaa iimaan wanaagsan in ay yihiin kuwo macaan oo aad u cunno badan gaar ahaan cuntada fudud).

print

Sandwiches loogu talagalay cuntooyinka fudud

Sandwiches-ka cuntada fudud waa cunto u taal qof walba laakiin gaar ahaan kuwa yaryar, maxaa yeelay waa dhif in aysan jeclayn isku darka cuntada iyo rootiga.

Author: Carmen Guillen

Qolka jikada: Ingiriis

Nooca cuntada: Cunto fudud

Adeegyada: 5

Waqtiga diyaarinta:  15 m

Waqtiga karinta:  10 m

Wadarta waqtiga:  25 m

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• 10 xaleef rooti la jarjaray
• Sausage kala duwan (salami, chorizo, turkey kariyey ...)
• 5 jiis la jarjaray
• 1 gasac oo tuna ah oo saliid saytuun ah
• 1 ukun la kariyey
• Onion basal cusub
• 1 saladh madaxa

Diyaarinta

1. Maaddooyinka aan horey kuugu soo sheegnay, waad ku sameyn kartaa isku-darka sandwiches ee aad doorbideyso had iyo jeer waxay kuxirantahay dhadhanka carruurta ama dadka waaweyn ee dhadhamin doona.
2. Xaalkeenna waxay ahaayeen kuwa soo socda: 2 sandwiches waxay jarjareen oo keliya salaami iyo farmaajo (sida midka sawirka ku jira); mid kale ayaa kariyey turkey, jiis la jarjaray, cad cad oo basal cusub ah, iyo salad yar; mid kale wuxuu ahaa tuna (taas oo aan horey saliida ugu shubnay), cad cad oo jiis ah iyo in yar oo salaar ah, kii ugu dambeeyayna wuxuu lahaa chorizo, dhowr xaleef ukun la kariyey, basal iyo jiis la jarjaray.
3. Waa inaan ku darnaa taas waxaan haysanay sanduuq sameeyeWaxaan dhex marnay cabaar, mid walboo ka mid ah si ay si kulul ugu cunaan oo farmaajo u dhalaaliyo. Haddii aadan haysan, si isku mid ah ayaad ku sameyn kartaa digsiga shiil: wareeg iyo wareeg, iyo voila!
4. Sidaan soo sheegnay, wax walba waxay ku xirnaan doonaan mid kasta dhadhankiisa. Ku raaxayso oo cun cunto fudud oo farxad leh!

Macluumaadka nafaqada ee halkii adeeg

Calorías: 250

3.5.3208