Saladku waxay taageeraan isku-darka waxyaabo badan. Iyada oo miro iyo khudaar saldhig u tahay, waxaan sidoo kale ku dari karnaa digir, badarka, hilibka ama kalluunka iyaga. Tani saladh leh sandinillas In maanta aan kugu dhiirigalinayo inaad diyaar garowdo, looma baahna in la sharaxo kooxdee ay tahay, sax?
Sheekada ka dambeysa saladani waa rabitaan ah in wax laga sameeyo dhaqso casho kadib maalin ka maqnaanshaha guriga. Wax aan ku lug lahayn shidida dabka oo qabow ahaa si loo yareeyo kuleylka. Xaaladahaas oo kale, saladhku wuxuu noqdaa xulasho weyn iyo Kaydinta kheyraad badan oo lagu dhammaystiro.
Shakhsiyan, keydinta aan ugu jeclahay saladhku waa kuwa dabiiciga ah. Bakhaarkeyga marwalba waa ku yaalliin mackerel, sardines iyo tuna dabiici ah, iyo inkasta oo aanaan si xad dhaaf ah u isticmaalin, xaaladahaas oo kale waxay "badbaadiyaan" noloshaada. Saddexdaas midkood ayaa ka mid noqon lahaa saladhan.
Cuntada
- Qaar ka mid ah saladhka caleemaha
- 1 basal guga
- 1 yaanyo bislaaday
- Yaanyada cherry 6
- 1 gasacado sardines dabiici ah
- 1 muggeed oo sabiib ah ama timir, la jarjaray
- Saliid dahab ah oo bikrad ah
- Waxaan si fiican u maydhnaa saladhka iyo yaanyada. Waxaan jarjarnaa mid kale oo waxaan dhignaa baaquli saladh ah.
- Ku dar daasadda ka daatay sardineska iyo canab muggeed oo sabiib ah.
- Waxaan ku labisnaa saladh saliid saytuun ah oo bikro ah oo dheeraad ah una adeegno.
- Waxaan ku raaxeysanay saladhka cusub ee sardineynta.