Xilliga dayrta ayaa saladh diirran waxay noqdaan ikhtiyaar aad ufiican oo loogu dhawaaqo jirka. Saladdan digaagga diirran ee couscous iyo yaanyo sidoo kale waa mid aad u dhammaystiran maaddaama ay leedahay digir iyo baasto ka kooban waxyaabaha ay ka kooban tahay. Waxaa loo qaadan karaa koorso koowaad ama lagu dhammaystiri karaa xoogaa khudrad ah si looga dhigo saxan gaar ah.
Haysashada maaddooyinka midkood ma qaadanayso wax ka badan 10 daqiiqo in la diyaariyo. Guriga waxaan jecel nahay inaan basasha wax yar ku dhaafno digsiga; Uma heli karno in aan ugaadhsanno laakiin waxaan u karnaa si ay u jilicsan tahay. Haddii aad ka faa'iideysatid fursadda aad ugu kariso isla waqtigaas couscous-ka, waqti kuma lumin doontid. Ma tijaabisaa?
Salad digaag diiran leh oo couscous iyo yaanyo
Digaaggan diiran, couscous iyo saladh yaanyo ah oo aad sidoo kale ku dari karto khudradda kale ayaa ah xulasho aad u fiican koorso koowaad.
Author: Maria
Nooca cuntada: Main
Adeegyada: 2
Waqtiga diyaarinta:
Waqtiga karinta:
Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 1 basal casaan, julienned
- 1 koob oo couscous
- 3-4 koob oo digaag la kariyey ah
- 8 yaanyo cherry ah, kala badh
- 1 yaanyo bislaaday, la jarjarey
- 2 ukun la kariyey
- Saliid dahab ah oo bikrad ah
- Cusbo iyo basbaas
Diyaarinta
- Qaado waxaan karineynaa couscous iyadoo la raacayo tilmaamaha soo saaraha. Guud ahaan isla qaddarka biyaha ah iyo milix cusbo ah.
- Isla mar ahaantaana, digsiga qaboojiyaha, oo leh dhowr qaado oo saliid ah, ku kari basasha illaa ay ka beddeleyso midabka, illaa 5 daqiiqo.
- Waxaan ku darnaa weel digaagga la kariyey, couscous, yaanyada iyo mid ka mid ah ukunta la kariyey.
- Xilli saliid saytuun ah bikrad dheeraad ah, isku dar oo si aad u dhamayso waxaan qurxinaynaa ukuntii la kariyey ee hartay.
- Waxaan u adeegnaa salad digaag diiran.