Dhamaanteen waan ognahay 'rootiga tumaca' taas oo asal ahaan ka soo jeeda Catalans dhulkooda. Spain inteeda kale waxaan sidoo kale isku cunnaa laakiin in yar oo walax ah. Taasi waa in la yiraahdo, halkii aan ku xoqin lahayn yaanyada rootiga sida ay ku sameeyaan dhulalka quruxda badan ee Catalan, halkan waxaan ku yareyneynaa yaanyada jeex jeexan oo u cun sida ay tahay.
Shakhsi ahaan waxay ka timid quraacda aan ugu jeclahay, oo ay la socdaan a kafeega si fiican loogu soo oogay inay dib u buuxiyaan baytariyada subaxdii.
Waa tan waxa sida saxda ah aan u dalbado iyo sida ay u kala horeeyaan.
- 2 xaleef dhexdhexaad ah oo rootiga qamadiga ah
- Tomato yaanyo bislaaday
- Saliid saytuun ah oo dhadhamiya
- Milix wanaagsan si aad u dhadhamiso
- Waxa ugu horreeya ee aan sameeyo waa dubay labada xaleef ee rootiga qamadiga ah. Wax yar ayaan sameeyaa maxaa yeelay ma jecli roodhida la dubay ee xad-dhaafka ah.
- Marka xigta, waxaan codsanayaa saliida saytuunka, diyaarad wanaagsan, laakiin aan dhaafin.
- Tallaabada xigta iyo tan ugu sarreysa waa in la gooyaa yaanyada nuskeed bislaaday ee aan u dooranay xaleef khafiif ah.
- Taabashadii ugu dambaysayna, waa in yar oo yaanyo ah lagu shubo cusbo wanaagsan.
Hadaad jeceshahay dhadhanka toonta, kahor intaadan codsan saliida saytuunka waxyar ayaad xoqin kartaa Toon cad rooti kasta, kuna sii wad isla hawsha. Sidoo kale waa wax aad u wanaagsan!
Taabashadii ugu dambaysay ee la socota cusbada wanaagsan, wax yar ayaad ku dari kartaa oregano, hadaad jeceshahay dhadhankeeda.