Kala daadsanaanta boqoshaada iyo cowska

Maanta waxaan kuu keenayaa casho fudud oo raaxo leh. Haddii aad jeceshahay boqoshaada, hubaal kan Kala daadsanaanta boqoshaada iyo cowska Waad jeclaan doontaa.

Cuntadani ukunta la dubay ayaa lagu buuxin karaa qaar Yaanyada la buuxiyey ama nin taajir ah khudradda khudradda in la helo cunto caafimaad leh oo caafimaad leh.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay (6 jeer)

• 150 gr. basasha
• 50 gr. basbaas cas
• 1 dhar cad
• 600 gr. likaha
• 200 gr. haar
• 1 dheri yar oo asparagus duurjoog ah
• Ukunta 8
• SAL
• basbaas

Raaxo

Digsi waxaan ku ridnay basasha jar jartey, basbaaska iyo toonta saliid yar iyo waanu karnaa. Mar alla markii la kariyey, ku dar boqoshaada oo u kari ilaa 20 daqiiqo.

Kudar cowska, asparagus duurjoogta ah, milix iyo basbaas kari 5 daqiiqo.

Waxaan horey u sameynay suugada, hada waa inaan kaliya ku darnaa ukunta oo aan si fiican u walaaqnaa si ay isugu mid ahaato isku nooc. Markaan aragnay inay ukuntu ku dhow dahay ka saar dabka Tan iyo kuleylka digsiga waxay ku dhammaanaysaa curdinta, haddii kale si aad ah ayaa loo qaban doonaa.

Nota

Waxaad isticmaali kartaa likaha cusub ama barafoobay ee kuugu adeegi doona dhacdo kasta oo lama filaan ah, iyaguna sidoo kale aad ayey u fiican yihiin.

Darajada adag: fudud

Macluumaad dheeraad ah - yaanyada ay ku jiraan pickles iyo tuna, khudradda khudradda