Pear iyo shukulaatada burbursan

Waan jeclahay noocyadan macmacaanka ah, oo lagu sameeyo maaddooyin caadi ah oo aad u fudud in la sameeyo. The pear iyo shukulaatada jajabay Waa mid ka mid ah noocyada badan ee macmacaankani qirayo, dabeecad ahaan isku darka bur, subag iyo badarka oo ah burburka.

Markaad ogaato sida loo sameeyo jajabka wanaagsan, waxaad yeelan kartaa dhowr maado oo aad ku dabooli kartaa miraha xilliyeed: tufaaxa, baaraha, ferserka, plomme ... Ka dib markii aad ku dhufato foornada, waxaad ku guuleysan doontaa macmacaan kulul oo leh dahaadh cufan in si fiican isugu dari doonaa jalaato ama yogurt aad u qabow. Miyaad ku dhiiran kartaa inaad diyaariso cuntadan oo asal ahaan Ingiriis ah?

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

2 qofood

• 2 isteroberi
• 20 g. subagga
• 30 g. sonkor ah
• 1/2 liin

Wixii burburay

• 50 g. subag qabow
• 50 g. Of bur
• 25 g. sonkorta buniga ah
• 50 g. jajabka oat
• 40 g. shukulaatada la jarjaray

Raaxo

Waxaan kuleylka siinaa foornada 190º oo diyaarso saxan yar oo wax lagu dubo, kuna subag subag.

Waxaan diirnaa baarka waxaana kala jarnay qeybtii. Waxaan ku xoqeynaa liinta si aysan u mugdi gelin. Marka xiga waxaan udub-dhexaad u nahay badhida mindi yar ama qaaddo.

Kuleylka subagga digsi. Markay bilaabmayso inay xumaato, ku dar sonkorta iyo baaraha. Karsado kuleylka badan ilaa isteroberiga waa bunni dahab ah iyo sonkorta ayaa caramelised. Marka ay sidaas tahay, waxaan ku ridi karnaa weelka wax lagu dubo.

Waxaan hadda diyaarinnaa burburka. Si tan loo sameeyo, baaquli waxaan ku shaqeeynaa subagga oo leh bur iyo jajab jajab ah ilaa aan ka helno a jajabka maqaarka. Ka dib waxaan ku darnaa sonkorta buniga ah iyo shukulaatada la jarjaray oo walaaq.

Waxaan ku dhejineynaa burburka jajabyada dusha sare oo waxaan u qaadaneynaa isha foornada muddo 40 daqiiqo ah ama ilaa burburka uu noqdo bunni dahab ah, ka taxaddar inaadan gubin!

Waxaan u adeegnaa kuleyl.

Macluumaad dheeraad ah oo ku saabsan cuntada