Maanta waxaan soo bandhigayaa habka cuntada ee aasaasiga ah si aan u sameeyo suugada hollandaise ee wanaagsan, iyada oo ah u diyaargarow ku habboon labbiska kalluunka iyo khudradda la kariyey.
Waxyaabaha ay ka kooban yihiin:
3 beed jaallo ah
250 garaam oo sabdo ah
1 qaado oo liin dhanaan ah
2 tazas de agua
Cusbo iyo basbaas cad, qanjaruufo
Diyaarinta:
Bakeel-marie baaquli, ku garaac ukunta jajabka ah biyo diirran iyo liin dhanaanta, illaa aad ka heleyso diyaar-garow aad u xun oo joogto ah.
Ka dib ku dar subagga kulul tartiib tartiib tartiib ah isla markiiba ka saar suugada dabka isla markaana sii wad garaacista xoogaa daqiiqado ah. Xilli milix iyo basbaas cad si aad u dhadhamiso oo ku hayso suugada meel diiran illaa inta laga diyaarinayo in la isticmaalo.