La Galets maraq Waa mid ka mid ah waa in ay leeyihiin marada miiska kirismaska ee Catalonia iyo Jasiiradaha Balearic maadaama adduunku adduunka yahay. Galet (akasta baasto oo qaab qolof ah ama jilba jog ah) Kirismaska, ayaa sii weynaanaya. , inaan aad u ahay - Instagrammer, Waan ka caajisiiyaa inaan arko sanad walba taarikada galet oo aan lahayn 'chiha or limoná', nimco la'aan ... naf la'aan. Sababtaas awgeed, sannadkan waxaan go aansaday inaan khamaara oo aan ku daboolo taabaqadan taabashada mid ka mid ah cunnadayda uurjiifka, Thai. Tani waa sida soo jeedintayda koorsada koowaad ay ku dhalatay: Maraq galet Thai ah.
Raac tallaabada tallaabo tallaabada ah oo noqo muujinta shooladda kahor dhammaadka sanadka.
- 170gr galet
- 150 gr oo hilib doofaar duqadda ah
- 900 ml maraq digaag ah
- 1 dhar cad
- Ukun 1
- 1 qaado oo rootiga rootiga ah
- Budada Chily
- Basbaaska madow
- La jarjaray cilantro
- Hal koob oo caano qumbaha ah
- Fiiq oo jarjar toonta.
- Baaquli weyn, ku dar hilibka duqadda leh toonta, ukunta, qaadada miiska rootiga, budada basbaaska, lawska la jarjaray, basbaas yar oo madow iyo miridh yar oo la jarjaray.
- Waxaan xoogaa walaaqeynaa illaa iyo inta maaddooyinka oo dhan si wanaagsan loo isku qasay.
- Iyada oo gacan laga helayo boorsada rootida, waxaan buuxinnaa galetka ceeriin.
- Waa inaan ku buuxinaa iyaga cadaadis si hilibka uusan uga baxsan inta lagu jiro karinta.
- Waxaan kululeynaa maraq digaagga.
- Markay bilaabato inay karkariso, waxaan soo bandhigi doonaa galetyada yar yar adoo adeegsanaya spatula oo waxaan u oggolaaneynaa inay karsadaan 15 daqiiqo.
- Markay 5 daqiiqo dhaafto, ku shub dhalada caano qumbaha iyo chives cusub oo la jarjaray.
- Markay 10 daqiiqo dhaafto, waanu diyaarinaynaa oo diyaar nahay
- Cunto wanaagsan!