Liinta mousse leh kareem, macaan macaan oo hodan ah oo macaan, oo lagu raaxeysto waqti kasta inta lagu jiro maalmaha kulul. Mousse-ku waa sahlan yahay oo dhaqsi buu u diyaar garoobaa, waa la samayn karaa wakhti kasta.
Waxaa lagu diyaarin karaa dhadhammo badan, kani waa liin, laakiin sidoo kale wuxuu aad ugu fiican yahay miraha strawberry, blackberry, kafee ama miro kasta oo aad jeceshahay. Waxyaabo yar oo maado ah ayaan ku diyaarin karnaa macmacaan kareemkan iyo hodanka ah. Mousse sidoo kale waxaa loo isticmaali karaa in lagu buuxiyo keega, ama lagu raaco buskudka ama macmacaanka kale.
Liin macmacaan guriga lagu kariyey oo macmacaan ah, Cunto karis la diyaariyey oo kaliya seddex walxood oo ay hadhsan tahay in lagu weheliyo miraha qaar, xiirashada shukulaatada ama buskudka qaarkood si loo qurxiyo.
- 250 ml. caano la ururiyey
- 2-3 liin, 100ml. casiir ah
- 300 gr. kariim karbaash
- Miraha casaanka ah ee la socda
- Waxaan ku bilaabi doonnaa isku soo uruurinta kareemka macmacaanka, waa inuu ahaadaa mid aad u qabow, waxaan dhigeynaa labaatan daqiiqo ka hor inta aan ku soo ururin qaboojiyaha.
- Waxaan liqay liinta illaa aan ka helno 100 ml. casiir ah, waxaan u kala qaadnaa haddii ay jirto saxarka ama abuurka.
- Baaquli waxaan ku darnaa caanaha la isku daray iyo liinta, waxaan ku qasaneynaa caawinta qaar ka mid ah ulaha.
- Isku darka waxaan ku darnaa kareemka la kariyey, waxaan ku dari doonnaa waxyar yar oo leh dhaqdhaqaaqyo daboolan, waxaan ku sameyn doonnaa caawinta spatula. Kareemka ayaa jiri doona.
- Waxaan qaadan doonaa xoogaa muraayado ah ama muraayadaha indhaha si aan ugu adeegno, waxaan ka buuxin doonnaa kareemka, waxaan ku ridi doonnaa qaboojiyaha ilaa waqtiga adeega, waa inay ahaadaan 2-3 saacadood kahor adeega.
- Waxaan u adeegi doonnaa iyadoo ay wehliyaan qaar ka mid ah miraha guduudan. Dhadhamiya kareemka ka hor intaadan dhigin qaboojiyaha, haddii aad ka hesho dhadhan liimo badan ku dar juus badan.
- Waxayna diyaar u noqon doonaan inay wax cunaan !!!