Waxaan u sameyn doonaa qaab fudud oo ku saabsan keegga dufanka leh si ay dhammaan baruurtu ugu raaxaystaan iyagoon haysan qureec ama cunto fudud oo ka kooban waxyaabo gebi ahaanba habboon oo aan lahayn gluten.
Waxyaabaha ay ka kooban yihiin:
1 kiilo oo bur ah oo aan lahayn gluten
20 garaam oo cusbo adag
40 g oo laga soosaaray malt
biyo, inta loo baahan yahay
400 g oo dufanka lo'da ah
Diyaarinta:
Meel nadiif ah oo qallalan, dhig bur aan lahayn gluten oo samee taaj. Ka dib ku dar inta ka hartay maaddooyinka oo cajiin ilaa aad ka hesho cajiin isdaba-joog ah.
Marka xigta, soo rog cajiinka, jar medalliyadaha yaryar oo ku rid saxan subag leh oo u daa iyaga inay nastaan daqiiqado yar. Ugu dambeyntii, ku kari digaaga foornada kuleylka dhexdhexaadka ah qiyaastii 20 daqiiqo. Ka qaad oo u daa inay qaboojiyaan ka hor intaadan cunin.
KII QORAALKA QAADASHADA DUGSIYADA DUGSIGA EE CELIACS MA OGTAHAY KHATARTA MALTA LAGU SAMEEYEY BARLEY OJOOOO K CELIACSADA AAN QAADI KARIN
Malta maya !!!!!