Shrimp zucchini cufan

Maanta waxaan sameyn doonnaa qaab fudud oo caafimaad leh oo qoyska oo dhami jeclaan doonaan. The haley zucchini cufan Waa saxan aad u dhadhan fiican oo ka duwan kuwii hore oo ka yaabin doona xitaa kuwa yaryar.

Intaas waxaa sii dheer, haddii aad marti leedahay, waxaad heli kartaa saxanka oo gebi ahaanba la diyaariyey iyada oo maqnaashaha ugu dambeeya ee foornada lagu jiro sidaas darteed waxaad heli doontaa waqti dheeri ah oo aad ku raaxeysatid martida, adigoo iska ilaalinaya inaad jikada ku jirto muddo dheer.

Darajada adag: Easy

Kaloorkiiba hal mar: 273 Kcal

Waqtiga diyaarinta: Daqiiqado 45

Wadarta waqtiga howsha: Saacadaha 1 Saacadaha 20

Waxyaabaha ay ka kooban (5 qof)

• 5 ma aha zucchini aad u weyn
• 1/2 basal aan aad u weyneyn (150 gr. Qiyaas ahaan)
• 500 gr. diir fiiqan
• jiiska
• Qalabka 2
• 2 qaado oo bur ah
• saliid
• SAL
• basbaas

Amaan

Digsi waxaan ku dhex dhigeynaa toonta la shiilay saliid qallalan oo wax yar shiil 3 ama 4 daqiiqo. Markay bilaabanayso inay bunni noqoto, ku dar carbihii hore loo kariyey oo u daa 3 daqiiqo oo kale. Waxaan ku soo qaadaneynaa saxan iyo keyd.

Fiiq oo jarjar basasha. Waxaan ku shubnay digsi saliid yar oo aan u oggolaan karnaa in yar oo yar illaa 10-15 daqiiqo dab yar.

Inta ay basasha dhammeyso buniga, ku maydh zucchini biyo kuna xoq fargeeto. Mararka qaarkood maqaarka zucchini waa qadhaadh iyo si qadhaadhka looga saaro, fargeeto ku xoq sida aad ku arki karto sawirka.

Ka dib mar kale ayaanu maydhaynaa si aan uga saarno haraadiga maqaarka ku haray. Waxaan u kala jareynaa nus (dherer ahaan) habka ay sida ugu fiican ugu socdaan qabashada tartamada.

Waxaan faaruqineynaa zucchini iyadoo la kaashanayo miro faaruq ah miro iyo khudrad.

Waxaan qaadaneynaa buuxinta zucchini, wax yar ayaan u jarjaraynaa si aynaan u helin qaybo aad u ballaaran waxaanan ku dhex ridnay digsiga basasha. Ku dar milix iyo basbaas una daa kuleylka dhexdhexaadka ah 20-25 daqiiqo, ka taxaddar inaadan dhejin.

Intii zucchini iyo basasha ay dhammeeyeen karinta, dhig qolofka 'zucchini' wajiga warqad si ay u sii daayaan biyaha ay haystaan. Kadibna waxaan dul saareynaa weel duban oo hoos u jeeda oo aan ku darno xoogaa milix ah. Waad dhigi kartaa warqad dubista si saxanku uusan ugu wasakhmin wax badan markii la dubayo.

Marka buuxintu dhamayso karinta, ku dar laba qaado oo bur ah oo ku hay kuleylka badan ilaa laba daqiiqo. Goortii tallaabada ugu horreysa ayaan dhinac iska dhignay oo waxaan uga tagnay laba daqiiqo oo kale oo aan rogayno.

Waxaan kululeyneynaa foornada illaa 180º oo buuxi zucchini.

Waxaan dul saarnay farmaajo yar oo daaqan ah oo aan dhigeyno inay kariyaan ilaa 35 daqiiqo.

Haddii waqtigan ka dib zucchini uusan bunnixin, ku dheji dubka dabka daqiiqado oo diyaar u ah inuu wax cuno.