Boorashka digaagga iyo keega karootada

Toddobaadkan ayaan tan diyaariyey keega qamadiga oo dhan iyo karootada si ay ula socdaan kafeega waqtiga cunnada. Guriga dhexdiisa waxaan jecel nahay inaan cunno wax macaan xilligan in kasta oo muddooyinkii dambe aan maciinno macmacaanno aan sonkor lagu darin si aan uga ilaalino tan, marba marka ka dambeysa waxaan sameynaa waxyaabo ka reeban.

Keegani waa mid ka mid ah kuwa aan runtii jeclahay in aan sameeyo. Sababta Sababtoo ah waa wax fudud sida isku darka maaddooyinka qallalan ee hal dhinac ah, waxyaabaha qoyan dhinaca kale iyo isku darka. Haa, ma lahan wax intaa ka badan, sidaa darteed way ku habboon tahay kuwa ku bilaaba cudurdaarka karantiil ee keydka.

Guriga waxaan ku qaadanay waqti yar foornada qalad. Natiijadu waxay ahayd keeg xoogaa ka qalalan sidii caadiga ahayd laakiin aad ugu wanaagsan dhadhan ahaan. Waxaan go’aansanay daqiiqadii ugu dambeysay ku dar xoogaa shukulaato, laakiin waad ka boodi kartaa ama ku beddeli kartaa qaar ka mid ah iniinta la gooyey, tusaale ahaan. Si aad u jeceshahay!

Cuntada

print

Boorashka digaagga iyo keega karootada

Baastadaani hadhuudh dhan iyo keega dabacasaha waa u fudud tahay miisaanka iyo isku darka. Ku tijaabi kafee waqtiga cuntada fudud.

Author: Maria

Nooca cuntada: Salaad

Adeegyada: 8

Waqtiga diyaarinta:  20 m

Waqtiga karinta:  45 m

Wadarta waqtiga:  1 saac 5 daqiiqo

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• 100 g. boorash dhan
• 100 g. bur dhan oo sarreen ah
• 30 g. jajabka oat
• 1 xirmo oo khamiir kiimikaad ah
• 100 g. sonkorta buniga ah
• 2 dabacasaha dabacasaha
• 200 ml. cabitaanka miraha khudradda
• 50 ml. Oo saliid saytuun ah
• ½ qaado yar oo nuxurka vanilj ah
• 6 wiqiyadood shukulaatada madow, la jarjaray (ikhtiyaar)

Diyaarinta

1. Waxaan kululeyneynaa foornada at 180ºC iyo dufan ama ku dhaji caag isbuunyo ah oo wata warqad dubista ah.
2. Waxaan ku dhex qasnaa baaquli Waxyaalaha qalalan: bur, khamiir, miro duudduuban iyo sonkor bunni ah.
3. Weel kale, waan burburinaa dabacasaha daaqay leh cabitaanka khudradda khudradda, soosaarida vaniljiga iyo saliidda saytuunka.
4. Waxaan ku shubi doonaa maaddooyinkan qoyan isku-darka walxaha qallalan oo si fiican u walaaq illaa gaaro cajiinka isku mid ah.
5. Haddaynu tagno shukulaato ku dar, Tani waa daqiiqad la sameeyo. Marka aan dhammeyno, mar kale ayaan isku dari doonnaa.
6. Si aan u dhammeyno, waxaan cajiinka ku ridnay caaryada iyo waxaan dubnaa 40-45 daqiiqo ama ilaa markii ulo lagu mudaa ay soo baxdo iyadoo nadiif ah.
7. Waxaan damineynaa foornada, u oggolow keega qamadiga oo dhan inuu diirimaad 10 daqiiqo iyo waxaan ku kala qaadnay sariir inaad dhameyso qaboojinta kahor isku dayga qaniinyada.

3.5.3226