Sidee u abaabulaysaa cuntada? Waxaan jeclahay inaan kariyo laba ama seddex saxan inta lagu jiro dhamaadka usbuuca oo aan ku keydiyo tuubada si qayb ka mid ah shaqada la qabto usbuuca. Maanta waxaan kariyey fuudkan misir leh karooto iyo bocor la dubay oo waxaan u sameeyey laba si aan u badbaadiyo qayb ka mid ah.
Lentils waa legume aan jeclahay, weligay kama daali doono iyaga! Waxaan jecelahay inaan ku kariyo khudrad inta badana waan ku kala duwanaadaa si aanan u caajisin. Bocor la dubay ayaa siinaya a dhadhan macaan taas oo aan si gaar ah u jeclahay. Waxaan ku kari kari lahaa misirta, laakiin markii aad dubto, dhadhankiisu wuxuu siinayaa fuudku taabasho aad u badan.
- 1 wheel bocorka
- 1 basal cad, la shiiday
- Pepper basbaas gambaleel cas, la jarjaray
- 2 karootada, jarjaran
- 1 qaado oo suugo yaanyo ah
- 1 koob oo misir ah (ku qoyso 2 saacadood)
- Koobabka 3 ee khudradda
- Saliid saytuun ah
- Waxaan ka saareynaa maqaarka bocorka, waxaannu u jarjaraa qaybo qaro weyn oo waxaan dhignaa xaashida dubista Waxaan gelinay foornada iyo dubay 40 daqiiqo at 190 ° C.
- Halka, basbaas uga dhig laba qaado oo saliid saytuun ah digsi.
- 4 daqiiqo kadib waxaan ku darnaa basbaaska iyo karootada oo ku kari daqiiqado badan.
- Waxaan ku darnaa yaanyada la shiilay, misirkii iyo maraqii khudradda ahaa ee loo baahnaa si loogu daboolo. Waan walaaqnaa oo isku kari karnaa.
- Mar haddii aad karkariso waan ka baqaynaa maraq yar ama biyo ka sii yar, oo iyagu mar kale ha kariyaan.
- Marka waxaan yareynaa dabka iyo waxaan u ogolaanay inay karsadaan 25 daqiiqo ama wixii la mid ah.
- Markay 2 daqiiqo ka hartay dhammaynta karinta ku dar bocorka la dubay gaballo.
- Waxaan daminaa kuleylka, markay jilicsan yihiin, waxaanna u adeegnaa maraqa misirta.
- Hadhaaga hadhaaga a weelka hawadu ka buuxdo oo waxaan ku ridnay qaboojiyaha markey qaboobaan si aan ugu raaxeysanno inta lagu jiro usbuuca.