Maanta waxaan diyaarinaa bilowga fudud ee leh sida protagonist foie. Waxay noqon kartaa micuit, foie mousse ... ma aqaano adiga adiga laakiin waxaan jeclahay ku dhowaad dhammaan noocyada mimmo. Waxay u badan tahay inuu yahay mid ka mid ah kuwa bilawga ah ee aan ka maqnayn kirismaska guriga waana mid ka mid ah kuwa i siiya ciyaarta ugu badan.
Markan, waxaan dooneynaa mid ka mid ah qaababka ugu fudud ee aan ku soo bandhigi karno; googooyo oo leh jajabka sonkorta iyo milixda. Sida had iyo jeer marka sonkorta la shaqeeyo oo caramelized, dabcan, waa inaad ka taxaddartaa inaadan is gubin. Inta kale, waa tolliin iyo heeso.
Foie leh sonkor iyo milix cusbo
Foie leh sonkor iyo milix cusbo waa bilow laakiin marwalba cuno cunid leh. Cunto karis si maskaxda loogu hayo dabaaldegyada mustaqbalka.
Author: Maria
Nooca cuntada: Makhaayad
Adeegyada: 8
Waqtiga diyaarinta:
Waqtiga karinta:
Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 2 medallions of foie
- 4 qaado oo sonkor ah
- 3 qaado oo biyo ah
- Flake cusbo
Diyaarinta
- Waxaan gooynay foy sanduuqyada aan ku dhejin doonno ilo. Waxaan ku daboolnaa duub balaastig ah oo waxaan ku keydinaa qaboojiyaha si aad u qabow.
- Dhanka kale, digsi waxaan dhignaa sonkorta iyo biyaha. Waxaan kululaynaa ilaa sonkorta ayaa kala baxda, xumbo oo waxyar beddel midabka.
- Sidaas, saydhaa oo jajab ah cusbo kuna shub isku dar ah warqad dubista si ay u qaboojiso.
- Markay qabowdo, waxaan u garaacnay si aan "u qasno". Waxaan ku sameeyaa bac qaboojiyaha.
- Waxaan ka soo qaadaneynaa fooiyaha qaboojiyaha iyo waxaan ku qurxinaa miisaanka sonkor iyo cusbo.