Flautillas basbaas leh, oo ah cunno fudud aad u soo jiidasho leh

Marka markaa gaajaysi oo aan weli la gaarin waqtigii qadada ama cashada, had iyo jeer waa soo noqnoqonaysa in lagu dhadhamo cunno kasta oo aan helno. Si kastaba ha noqotee, cunnadan fudud inta u dhexeysa cuntooyinka ma ahan caafimaad sida aad u maleyneyso maxaa yeelay waxay buuxisaa caloosha, haa, laakiin aad ayey uga badan tahay inta loo baahan yahay.

Sidaa darteed, inaad gacanta ku hayso xoogaa cunto ah ama cunto fudud si ay ugu dhex dhuuntaan inta u dhexeysa cuntada, Waxaan soo jeedinaynaa suurtagalnimada in la sameeyo noocyadan xawaashka leh si ay afka u u ruxaan. Waad raaci kartaa iyaga oo leh aioli kasta ama majones fudud.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• 100 g oo bur ah.
• 40 ml oo biyo ah
• 10 ml oo ah maraqa kulul.
• 1 qaado oo ah paprika kulul.
• Cusbo

Diyaarinta

Kuwaas oo ah flautillas basbaas leh waa inaan kaliya sameysanaa tiro isu eg laakiin aad u jilicsan oo aan gacmaha ku dhegin.

Baaquli ayaan ku ridi doonaa dhammaan maaddooyinka oo waan isku qasan doonaa iyada oo gacan kaheleysa fargeeto ilaa cajiinka laga helayo. Markay qaadato isku dheelitirnaan waxaan u dhaqaaqi karnaa dusha sare ee jilicsan si aan si fiican u cajiinno

Ugu dambeyntiina, waxaan qaadaneynaa qaybo yar oo cajiinka ah oo ka sameysan burushka ilkaha, ka dibna waxaan u dubnaa in yar 15-20 daqiiqo 150ºC.

Macluumaad dheeraad ah oo ku saabsan cuntada

Waqtiga diyaarinta Daqiiqado 5

Waqtiga karinta Daqiiqado 15

Wadarta waqtiga Daqiiqado 20

Kiilooriyada halkii adeeg 203