Flan liin ah oo aan lahayn foorno, aad u fudud in la diyaariyo. Natiijo aad u wanaagsan iyo dhadhan liin dhanaan ah, qaab fudud oo aan u baahnayn foorno, waa inaan si fudud u diyaarinaa flankan liinta horay ama habeen.
Macmacaan lama seegi karo, gaar ahaan maalmaha fasaxa, sidaas darteed Flan-kan liinku waa mid ku habboon, oo ka buuxa fiitamiino, oo leh jilicsanaan iyo jilicsanaan.
Liinta looma isticmaalo kaliya macmacaanka, waxaa sidoo kale loo isticmaali karaa in lagu diyaariyo suxuunta macaan, maadaama dhadhanka liinta uu siinayo dhadhan weyn.
Flan oranji ah oo aan lahayn foorno, oo leh casiir dabiici ah, macaan aan culusayn.
Macmacaan ay tahay inaan horay u sii diyaarino maadaama ay saacado kooban ugu baahan tahay qaboojiyaha, si markaa ay u qaadato qaabka saxda ah.
Waxaan ku diyaariyey flan oranji ah qaab keeg ah, laakiin waxaa laga dhigi karaa puddings shaqsiyeed, waxay u muuqdaan kuwo fiican.
Flan aad u fudud oo qof walba jeclaan doono.
Flan liin ah oo aan lahayn foorno
Author: montse
Nooca cuntada: Macaan
Adeegyada: 6
Waqtiga diyaarinta:
Waqtiga karinta:
Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 500 ml. cabitaan liin
- 350 gr. caano la ururiyey
- 400 ml. kariim karbaash
- 10 xaashi oo jellies ah
- 1 weel oo karaamel dareere ah
- Liinta ama liin macaanta lagu qurxiyo
Diyaarinta
- Si aan ugu diyaarinno fallaaraha liinta ee aan lahayn foornada, waxaan marka hore gelin doonaa go'yaasha gelatin biyo qabow. Waxaan haysan doonaa iyaga ilaa 5-10 daqiiqo.
- Waan cadaadin doonaa liinta ilaa aan kaheleyno 500 ml. casiir liin dhanaan ah.
- Digsi waxaan ku dhex saarnay kareemka, casiirka liinta iyo caanaha isku dhafan. Waxaan u dhignay kuleylka kuleylka dhexdhexaadka ah, iyada oo aan joojin joojinta. Markay bilaabato karkarinta waan ka saareynaa.
- Waxaan si fiican u daadinnaa go'yaasha gelatin. Waxaan ku darnaa diyaarintii hore, kareyso ilaa ay ka milan yihiin.
- Waxaan qaadaneynaa caaryo oo waxaan ku dabooleynaa hoosta karamell dareere ah.
- Waxaan ku darnaa isku dhafka flanka ee caaryada.
- Waxaan uga tagi doonnaa qaboojiyaha illaa laga dhigayo- 7-8 saacadood ama habeen.
- Waan soo bixinaa oo u adeegnaa.